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Daniel Köning

@silentdan.bsky.social

Professional Brewer/German Brewmaster, Sensory Analysis Research @VLB Berlin, Cicerone, BJCP Judge, M.A. Graphic-Designer, runner, wannabe surfer kook, coffee, fermentation, based in Berlin. From Düsseldorf. Still missing my Alt beer!

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Latest posts by silentdan.bsky.social on Bluesky

Als wenn man komplette Freiheit hat, wo man leben möchte? Berlin Maximum, bedeutet in allen kleinen Städten langweile nach kurzer Zeit. Rausziehen auf Land? Nicht denkbar. Warum auch. Schwierig schwierig

19.11.2025 22:03 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Wir haben das andere Menschen gemacht? Berlin nervt, aber was anderes fällt mir nicht ein de. Köln vielleicht, Hamburg, Süden gut wegen Berge. Wie entscheidet man wo man lebe möchte? Job? Partner?

19.11.2025 22:01 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Rausschmiss nach 20 Jahren in Kreuzberg: „Klar bin ich traurig“ – Wie die Geschichte eines beliebten Fahrradladens endet Seit mehr als 20 Jahren verkauft Selami Akosman Fahrräder in seinem „Bike Park“ in Kreuzberg. Jetzt erhält er die Kündigung. Es geht um einen Mietrückstand. Oder steckt mehr dahinter?

Seit mehr als 20 Jahren verkauft Selami Akosman Fahrräder in seinem „Bike Park“ in Kreuzberg. Jetzt erhält er die Kündigung – von Berlins landeseigener Wohnungsbaugesellschaft Howoge. Es geht um einen Mietrückstand.

Oder steckt mehr dahinter?

www.tagesspiegel.de/berlin/bezir...

18.11.2025 13:30 — 👍 2    🔁 2    💬 0    📌 0

It was better!

18.11.2025 15:02 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Email and calendar made better Fast, private email hosting for you or your business. More productive, lightning fast, simple and built to save you time.

Will switch my gmail stuff (Calendar and Email) to fastmail.com - need to get away from google

18.11.2025 15:01 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Rogue Ales abruptly closes its Newport operations and restaurants Friday; owes hundreds of thousands in rent and taxes • Lincoln Chronicle Rogue Ales abruptly closes its Newport operations and restaurants Friday; owes hundreds of thousands in rent and taxes

DAMM! Rogue Brewery closing hurts a lot!

One of the first craft beers I pursued while travelling in the PNW, driving down Highway 1 from Washington through Oregon to California. Iconic Bottle Designs, a legendary brewmaster, great storytelling, but ...
lincolnchronicle.org/rogue-brewer...

17.11.2025 14:24 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

so cute! would buy just for the label, thats how you do it!

14.11.2025 10:24 — 👍 5    🔁 0    💬 0    📌 0

berlin, failed state -https://taz.de/Drogenszene-in-Berlin/!6124510/

14.11.2025 09:46 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Industriebier, Blindproben. Die Eine (frisch), Diacetyl, die Andere (Alt) Oxidation. Da weiss man dann auch warum einige Brauereien pleite gehen. Kann man sich nämlich die ganze Filtration, Stabilisierung und Personal sparen. Vermute mal Management Qualität komplett egal. Daily WTF-Momente!

12.11.2025 10:48 — 👍 4    🔁 1    💬 0    📌 0
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52. Winterserie des Berliner SV 1892, 2026-01-04 : : my.race|result 52. Winterserie des Berliner SV 1892, 2026-01-04, Berlin

Just signed up as every year for "Berlin Winter Lauf Serie"
10, 15, 21k - "nur die Harten kommen in den Garten" 😂

my.raceresult.com/349888/info

12.11.2025 09:31 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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198 - Die unbekannte Surferin: Verena ~ Kookhausen – Der Surf-Podcast Podcast Willkommen in Kookhausen! Zu Gast heute ist die unbekannte Surferin Verena Gratz (www.instagram.com/p/DF5xfOqyuY4/). Verena arbeitet als Flugbegleiterin und verbringt ihr Leben zwischen München ...

grossartiges Interview mit toller Surferin Verena im @Kookhausen podcast! what a life!

www.podcast.de/episode/6957...

12.11.2025 08:31 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
Ein Wohnhaus am Abend. Die eingeschalteten Lichter im Inneren leuchten durch die Fenster. Dazu der Text: Warum gibt es keine Strafen für raffgierige Vermieter?
darunter: Die Immobilienpreise steigen weiter – keine Überraschung

Ein Wohnhaus am Abend. Die eingeschalteten Lichter im Inneren leuchten durch die Fenster. Dazu der Text: Warum gibt es keine Strafen für raffgierige Vermieter? darunter: Die Immobilienpreise steigen weiter – keine Überraschung

Warum wirkt die Mietpreisbremse nicht? Damit sollte der starke Anstieg der Mieten verhindert werden. Laut Gesetz darf der Preis bei Neuvermietungen höchstens zehn Prozent über der ortsüblichen Vergleichsmiete liegen – und das auch nur, wenn bestimmte Bedingungen erfüllt sind

Warum wirkt die Mietpreisbremse nicht? Damit sollte der starke Anstieg der Mieten verhindert werden. Laut Gesetz darf der Preis bei Neuvermietungen höchstens zehn Prozent über der ortsüblichen Vergleichsmiete liegen – und das auch nur, wenn bestimmte Bedingungen erfüllt sind

Auch die Möglichkeit, die Mietpreisbremse durch „Modernisierungen“ zu umgehen, ist streng geregelt: Es reicht nicht, das Bad neu zu machen, die Wände zu streichen und das Parkett zu polieren. Das alles wissen Vermieter, doch sie ignorieren es

Auch die Möglichkeit, die Mietpreisbremse durch „Modernisierungen“ zu umgehen, ist streng geregelt: Es reicht nicht, das Bad neu zu machen, die Wände zu streichen und das Parkett zu polieren. Das alles wissen Vermieter, doch sie ignorieren es

Unser Rechtssystem ermuntert sie zusätzlich, denn der Mieter muss seinen Vermieter rügen und verklagen, hohe ökonomische Risiken inklusive. Ein Individuum gegen die Rechtsabteilung eines Konzerns: Das ist immer eine schlechte Konstellation. Und wer will schon riskieren, dass der Vermieter einen loswerden will?

Unser Rechtssystem ermuntert sie zusätzlich, denn der Mieter muss seinen Vermieter rügen und verklagen, hohe ökonomische Risiken inklusive. Ein Individuum gegen die Rechtsabteilung eines Konzerns: Das ist immer eine schlechte Konstellation. Und wer will schon riskieren, dass der Vermieter einen loswerden will?

Selbst wenn ein Mieter gegen die überhöhte Miete vorgeht, hat der Vermieter nicht viel zu verlieren. Er muss die Miete reduzieren und das zu viel Gezahlte zurückerstatten. Bestraft, dass er sich nicht an das Gesetz gehalten hat, wird er nicht. 👉 taz.de/Wirkungslosi...

12.11.2025 08:00 — 👍 78    🔁 22    💬 2    📌 1
Tagesspiegel Screenshot
Knapp acht Monate nach seiner Festnahme Hunderte Jahre Haft für Erdogan- Gegner İmamoglu gefordert In der Türkei hat die Staatsanwaltschaft Anklage gegen den inhaftierten Istanbuler Bürgermeister Ekrem Imamoglu erhoben. Sie fordert bis zu 2.352 Jahre Haft für den populären Oppositionspolitiker gefordert.

Tagesspiegel Screenshot Knapp acht Monate nach seiner Festnahme Hunderte Jahre Haft für Erdogan- Gegner İmamoglu gefordert In der Türkei hat die Staatsanwaltschaft Anklage gegen den inhaftierten Istanbuler Bürgermeister Ekrem Imamoglu erhoben. Sie fordert bis zu 2.352 Jahre Haft für den populären Oppositionspolitiker gefordert.

Mit der Türkei verbinden uns besondere und vielfältige Beziehungen [..] Unsere enge Partnerschaft will ich weiter ausbauen. Dafür bin ich in Ankara und treffe mich mit Präsident Erdogan.

Friedrich Merz, 30.10.2025

11.11.2025 13:04 — 👍 282    🔁 86    💬 25    📌 2

Wie so ein Amateur bin ich am 11.11. in der Mainzer Innenstadt gelandet. 🤦🏻‍♀️

11.11.2025 09:51 — 👍 87    🔁 1    💬 17    📌 1

"Heisse Hexe! Der Snäck der Schmeckt!" Da gabs dann auch das erstmal Microwellen im Alltag so langsam ...

11.11.2025 15:05 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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reminds me of the classic CHROME baggage, a great piece!

11.11.2025 09:54 — 👍 2    🔁 0    💬 1    📌 0

Seeing them here in Berlin as well. For gorpcore, it's simple to low tech, boring and not designy enough. No brand attention; if Snowpeak, Arc'teryx, or Rab did them in shouting colours, then maybe... but no, I sense bro culture, some kind of lads roaming military stores here. They are cheap.

11.11.2025 09:53 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Samstag Düsseldorf. Abitreffen, 30 Jahre.
Kein SUV, Keine Kinder, Kein Haushälfte, keine Karriere gemacht, kein Geld auf dem Konto, keine Ambitionen mehr, ausser Gesund bleiben und weiterhin die Welt sehen. Muss ich mir Sorgen machen?

11.11.2025 09:29 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
Post image 10.11.2025 12:51 — 👍 3487    🔁 360    💬 28    📌 19

Wow 😮 #Kilauea 🌋

10.11.2025 11:42 — 👍 2    🔁 1    💬 0    📌 0

Nach unten treten, statt "Kill the rich" ist leider in diesem Land schon immer gerne Konsens!

Verteidigen der eigenen bürgerlichen Privilege gegen den Pöbel ist ist schon lange Grünenpflicht im BergmannKiez. Wehe dem der Arbeitslos wird! SELBER SCHULD!

10.11.2025 13:34 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Ich hole gerade Slayer nach. Irgendwie damals zu jung. Noch hair Metal gestreift, aber uninteressant, viel indie - 1989 direkt Grunge, Crossover und HipHop. Niemand damals gehabt der mir trash und hardcore bae gebracht hat

09.11.2025 17:57 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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Ich habe einen Comic über einen Zwangsarbeiter im 3. Reich gestaltet, der Teil der Ausstellung „Zeich(n)en gegen das Vergessen“ in der Anton Saefkow Bibliothek Lichtenberg ist.

9.10.- 8.11. 2025. Eröffnung: 9.10., 17 Uhr.

Projekt geleitet von @mikaelross-comics und der Historikerin Ellen Fischer.

02.10.2025 07:37 — 👍 1    🔁 1    💬 0    📌 0
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Großartig unterhaltsam und spannend. Vorallem alles ohne „Internet“ - komplett anderes Universum damals

08.11.2025 12:13 — 👍 2    🔁 0    💬 0    📌 0
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"Berlin gehört zu den dunkelsten Großstädten weltweit" In der dunklen Jahreszeit zeigt sich, wie hell Städte wirken. Das hängt von ihren Lichtkonzepten ab. Berlin gilt dabei als besonders dunkel, was das Sicherheitsgefühl beeinflusst. Von Paul Vorreiter

In der dunklen Jahreszeit zeigt sich, wie hell Städte wirken. Das hängt von ihren Lichtkonzepten ab. #Berlin gilt dabei als besonders dunkel, was das Sicherheitsgefühl beeinflusst. www.rbb24.de/panorama/bei...

08.11.2025 10:52 — 👍 12    🔁 3    💬 1    📌 0

NFL in Berlin - gibt’s irgendwas unwichtigeres?

07.11.2025 17:59 — 👍 3    🔁 0    💬 1    📌 0

Remember: the rightwingers increasingly are at war with reality itself.

Their leaders and indeed most of them are not, for the most part, misinformed. They just really don't want reality (climate crisis, social injustice, destructive and self-destructive exploitation amd greed) to be true

22.10.2025 07:48 — 👍 27    🔁 11    💬 1    📌 1

Im dunkel und Kälte laufen, weil man seine verkackte Arbeitskraft im kapitalismus unflexibel 9-5 verkaufen muss, geht mir grade mal wieder richtig auf den Sack.
Dann lieber arbeitslos, bzw 3 Tage McJobs aber mittags in der Sonne laufen können 💪🏼🌞🎧

06.11.2025 20:02 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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@trekcore.com on Bluesky LEGO posted this cute video for the launch of their first official #StarTrek set today #LEGO
06.11.2025 19:46 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0
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A Matter of Taste — Beervana Beer is a potion of flavor and aroma compounds, and humans are creatures of opinion. In one culture, people favor some and eschew others, while elsewhere they may favor the other and eschew some. This...

“Czechs have certain considerations about what makes a good beer. It should have some meat on its bones, some hop bite in the finish. It should be crystal clear. Above all, it should encourage another sip, and another half-liter. Diacetyl is just not one of the things it must have or must exclude.”

04.11.2025 20:34 — 👍 17    🔁 5    💬 2    📌 1

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