Lii

貧血改善に最近作った鶏レバー甘辛煮🍳
レバーってちょっと抵抗あったけど下処理も意外と簡単🐋🫧

意外と多い"隠れ貧血"についてnoteにまとめてみた👇🏻

note.com/lii_bicho/n/...

今日の朝は半日ファスティング(一食置き換え)
ヘンププロテインと酵素ドリンクを豆乳で割って飲む🥛
たんぱく質が不足しやすい人や栄養を手軽にとりたい人におすすめ✨️
食べ過ぎちゃった次の日や、朝食欲ない日の栄養補助としてもかなり優秀！

良さが語りきれないので詳しくは👇

www.fastinglife.co.jp/order_lp/128...

【保存版】ドレッシングの黄金比率5選🥗🌿

① はちみつマスタードドレッシング
はちみつ：粒マスタード：酢：オリーブオイル＝1：1：1：2

② アボカドドレッシング（濃厚クリーミー）
アボカド：レモン汁：ヨーグルト：オリーブオイル＝1：1：1：1

③ チーズ×黒こしょうドレッシング
粉チーズ：酢：オリーブオイル：黒こしょう＝1：1：2：たっぷり

④ フルーツビネガードレッシング（甘酸っぱ系）
リンゴ酢：オイル：はちみつ：すりおろしりんご＝2：2：1：1

⑤ バルサミコ×ガーリックドレッシング
バルサミコ酢：オリーブオイル：醤油：すりおろしにんにく＝1：2：1：少々

え、マカロニサラダにカレー？って思ったけど…夫の食いつきがエグかった。🤦‍♀️💭✨

🍳作り方
❶トマトはひと口大に切る。厚揚げは油抜きし、ひと口大に切る。
❷フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎ、しょうがを加えて炒め、豚ひき肉も加えて炒める。
❸厚揚げとトマト、〇を加えて炒め合わせる。水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
❹ちぎった大葉を加えてさっと混ぜ、器に盛る。

レシピ↓
🍅トマトと厚揚げのオイスター炒め煮

🥣材料（2人分）
•トマト（小さめ）……2個
•厚揚げ……1枚（160g）
•豚ひき肉（赤身）……100g
•玉ねぎ（みじん切り）……1/4個分
•しょうが（みじん切り）……大さじ1
〇オイスターソース……大さじ2
〇しょうゆ……小さじ1
〇酒……大さじ2
〇水……大さじ2
〇片栗粉
〇水……各小さじ1
〇ごま油……大さじ1
〇大葉……3枚

↓続き

疲労回復に効果的✊
トマトと厚揚げのオイスター炒め煮🍅

満腹食べて綺麗になりたい人はこれ食べて👩‍🍳
大食い夫が5kg痩せた時に食べてた栄養満点大満足スープ献立💯

🍊献立
豚肉と小松菜の中華春雨スープ
きゅうりとわかめのさっぱりナムル
おから煮
塩麹なめ茸
もち麦ごはん

食物繊維、ビタミンC･A、鉄分◎

大食い夫が1ヶ月で5kg痩せた栄養満点バランス献立🙌
｢まごはやさしいわ｣コンプリート✊

・ししゃもの南蛮漬け
・バジルマッシュポテト
・辣油冷奴
・なめこの醤油麹スープ
・もち麦ごはん

ししゃもの南蛮漬け大優勝でした🏆

大食い夫が5kg痩せた時に食べてたダイエット中でも大満足な栄養満点献立💯

主菜：鯖の味噌煮
主食：もち麦入りごはん
副菜：豆腐とわかめのサラダ（ノンオイルドレッシング）
副菜：切り干し大根の酢の物
汁物：小松菜とえのきの味噌汁

🥑PFCバランス
P（たんぱく質）：約30g（25〜30％）
F（脂質）：約15g（約25％）
C（炭水化物）：約45g（45〜50％）

レシピはこちらから

www.instagram.com/lii_gohan?ig...

やば…箸が止まらん🤤
これあったらごはんが進む🍚
腸活作り置きメニュー 5選

・海苔の醤油麹佃煮
・切り干し大根の塩麹炒め
・甘酒キャロットラペ
・ピーマンの醤油麹おかか炒め
・枝豆の玉ねぎ麹和え

ファスティング後の回復食🌸
スッキリ大根（梅流し）
昆布出汁が美味しくて体に染み渡る😭✨️

ミネラルファスティングに挑戦🤗
大事な準備食2日分👀

#青空ごはん部

れんこんの照り焼き麹ハンバーグ♡
つなぎはあれこれ入れずに塩麹のみ！
ふっくらジューシーで美味しくできた🥰

#自炊班 #青空ごはん部

おうちで韓国🇰🇷♡

#青空ごはん部

ヘルシーキムチマンドゥ🥟♡

#青空ごはん部

高タンパクおにぎりの作り置き🍙

#青空ごはん部

バレンタインに作ったガトーショコラは私がほとんど食べてしまったのだけど
優しい夫は素敵なお花をプレゼントしてくれた🌸

#ホワイトデー

ごはんのお供冷凍作り置き🍚´-
もう1品欲しいなって時に1食づつ取り出せるのが便利✊

#青空ごはん部

鶏胸肉チャーシューでヘルシー晩御飯😋

#青空ごはん部

我が家は七草粥ではなく雑炊🌿‬

#青空ごはん部

あけましておめでとうございます🎍✨️

2025年正月料理

・だて巻きたまご
・紅白なます
・筑前煮
・紅白豚肉巻き
・お雑煮
・海老🦐
・かまぼこ
・黒豆煮

#自炊班 #青空ごはん部

手づくりおせちの作り置き

#自炊班

大晦日はすき焼き風の牛すき煮き☺️
夜中に年越しそば食べるから食べ過ぎ防止🫣
2024年ありがとうございました🥰

#青空ごはん部 #自炊班

醤油麹唐揚げ定食👩‍🍳
麹パワーでシンプル材料でも美味しく出来た🤤🤍

#青空ごはん部 #自炊班

わ♡ありがとうございます🥰
参考になれば嬉しいです🫶

クリスマスレシピ🎅🎄🤍
活用してね🫶

#青空ごはん部 #christmas

4人前2人で一瞬でなくなった✊
夫が沼落ちしたミートローフ🫶
クリスマスにぴったり🎅🎄🤍*･

#青空ごはん部 #christmas

満員だがあとこれだけ意地でも入れたい😂笑

#自炊班 #おでん