柳 静（りゅう せい）

ゴーヤーチャンプルー以外の料理が作りたくてレシピを検索したらタイの肉詰めゴーヤーのスープを発見

美味しそうにできたんだけど
見た目からは想像できない激苦スープが爆誕してた

*少しづつ食べてます、苦い以外はうまいです

#青空ごはん部
#自炊記録
#ゴーヤーレシピ

そうめんは炒めるか具をたくさんのっけて冷やし中華みたく食べるの好きなんだよなぁ…

自分以外の家族に評判良くないのでひとりの今は思う存分アレンジそうめん食べてる

#そうめんレシピ
#青空ごはん部

ようやく業務スーパーのマルタイ中華麺の使い方かわかってきた

試しに塩焼きそばを作ってみたら市販のものより油控えめで結構上手くいった

先日は冷やし麺
その前は残り物でカレーラーメン

こだわりがなければ別茹でしなくていいし便利！

#業務スーパー
#マルタイ業務用乾燥中華麺
#青空ごはん部

ごぶさたです
元気と食欲がなくてぶるすかから遠ざかってました

久しぶりにログインしたらなぜか安心しました

風邪ひいた

悪いことばかりでもなく美味しい中華風粥の作り方をマスターできた。

時間はかかるけど手順は簡単、冷凍保存できるらしあので元気になったら多めに作って保存しておこう

#青空ごはん部
#お粥
#中華粥
#疲れた時の食事

新年のご挨拶を言いそびれました
今年初めての投稿です

実家で使いきれなかったお雑煮の材料を大量の豚汁にしました

豚汁の具にさつまいもは欠かせない派です

材料
豚バラ肉 金時人参 雑煮大根 ごぼう さつまいも こんにゃく 油揚げ えのき しいたけ 木綿豆腐 酒 シマヤだしの素 薩摩みそ

#青空ごはん部
#豚汁

ありがとうございます!
日本橋に行ったらよってみます
(台湾料理大好き)

台湾料理ですか？
美味しそうです😋

おでんの〆うどん

糖質制限してた頃はうどんの代わりにもやし入れてた

#青空ごはん部
#おでん
#鍋のしめ
#うどん

最近無水鍋がマイブーム
昨晩はキムチ鍋バージョンにしてみた

翌日の昼食はうどんやご飯を入れて〆を作るんだけど
今回は鍋用のマルタイ棒ラーメンを入れた。

おいしい
(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"

#青空ごはん部
#無水鍋
#キムチ鍋

やっと出逢えた！
スライスレモンの入ってる缶レモンサワー🍋
しかも無糖バージョンありがたいっ！

今日たくさんがんばったから許して…

疲れた時はレモンかじるのが癒し

#レモンサワー

具を小松菜に変えただけであっさり勝てそうな鍋になった
(鍋は違うけど調理法は同じ)

#リュウジのバズレシピ
#無水小松鍋
#青空ごはん部

今日の晩御飯
何作っても昨日のこれに勝てる気がしない

白菜使い切ったので買い足す気もしないし…

#リュウジのバズレシピ
#無水鍋
#青空ごはん部

甘酒を黒砂糖で作ったら色がコーヒー牛乳みたいになった
(味は甘酒)

#甘酒
#甘党部

お昼は100円ローソンの100円大盛りカレー(激辛)
大辛にしとけばよかったってぐらい辛かった🌶🌶🔥

しかもカレーが少し余ってコロッケがなければ完食出来なかった😭
スパイスは美味しいんだよ…

#ローソン100
#激辛カレー
#青空ごはん部

鶏むね肉をうすーくスライスしサッと湯通ししたものにポン酢をかけて食べた

鶏肉なのにあっさりした豚しゃぶみたいで食べ応えある！

小さいトマトは果物みたいに甘い🍅

#青空ごはん部
#とりむねレシピ

今まで刺激を求めるように辛いものを食べてたけど

関西移住してからそんなに辛さを求めなくなった

辛いものが苦手になったわけでもない
なんでだろ？

#さばかんレシピ
#サバ缶カレー
#自炊記録
#青空ごはん部

my new gear…

ついにMac miniが我が家にやってきた！！！
#macmini
#mynewgere

最近の昼食は
こんなんがいいんだよ定食
になりがち

気づけばソーセージと卵の焼き方にこだわってる自分がいる😅

#青空ごはん部
#こんなんでいいんだよ定食
#こんなんがいいんだよ定食

Discordの調子が悪いので近所のカフェで息抜き

結構経ったから復旧したかな？

#甘党部
#ケーキ
#ガトーショコラ

お好み焼き作れるぐらいに元気出てきた

#青空ごはん部
#お好み焼き
#自炊記録

最近UnrealEngineで何か作ることがおもしろい
カレーを煮込んでいる間に久しぶりにBlenderやりたくなって試しに簡単そうなものを作った
(最初の写真の黄色い子)
思ったよりスムーズに作ることができたのでさらに欲が出てUnrealEngineに持ち込みいろいろ遊んでいた。
肝心のカレーは少し煮込みすぎて味が濃くなってしまったけどこれまた久しぶりの家庭料理っぽいカレーはおいしかった。

#青空ごはん部
#おうちカレー
#UnrealEngine

おはようございます
フライパンにガレット生地がこびりつきそろそろフライパン買い替えたくなった朝です

見た目はアレだけど味は美味しかったのでホッとしました😌💭

#青空ごはん部
#ガレット

最近フォローが増えてありがたいです。

BlueSkyではごはんのことばかり投稿しています🍚

熊本のお土産に買ってきた太平燕セット作って食べました😋

セットの中の乾燥野菜がボリュームたっぷりで追加の野菜買わなくて良かったかも

ものすごく美味しくて今度熊本に行く機会があればお店で食べたい！と思うぐらいでした!!

#青空ごはん部
#太平燕
#紅蘭亭
#熊本みやげ

熊本に行ったんだモン　～熊本出張記～ #note note.com/liusei/n/nb3...
出張の写真をnoteにまとめました

玄米パエリアに挑戦🥘
見た目かなり美味しそうだけどお米が固かったので食べられるか心配💦
(作ったからには手段を選ばず完食するよ！)

#青空ごはん部
#パエリア
#玄米レシピ

お昼はサッポロ一番プレミアムリッチみそラーメンをさらにゴージャスに
家のストックだけでこんだけ具が盛れるとは思わなんだ…

#青空ごはん部
#サッポロ一番プレミアムリッチみそラーメン
#サッポロ一番

写真忘れた💦
こちらが食べすぎたパスタになります

#青空ごはん部
＃パスタ

食べすぎてしんどい…😵‍💫
パスタは100g計って作ってるのになぜかいつも大盛りになってしまう

冷蔵庫の中の物あれこれ入れるのが良くないのだろうか…

#青空ごはん部
#パスタ

今日の昼食は揖保乃糸
実家に戻ったような安心感
(実家では安い太めのそうめんだった)
#青空ごはん部
#そうめん