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La cuisine italienne entre au patrimoine immatériel de l’Unesco, la consécration d’un «modèle culturel» La gastronomie transalpine a rejoint ce mercredi la liste du patrimoine culturel immatériel de l’organisation onusienne, la reconnaissance d’une «façon de vivre la cuisine» dans son ensemble, au-delà des spécificités régionales.

🍝 La cuisine italienne entre au patrimoine immatériel de l’Unesco, la consécration d’un «modèle culturel»

«C’est la première fois que l’Unesco reconnaît une cuisine dans sa totalité, pas uniquement une recette, une tradition, ou une région»

understand me

Pour fêter les 25 ans de GK, j'ai décidé de vous parler de mon activité préférée : tuer des nazis.

Bonne lecture et bon anniversaire @gamekult.com

Vous pouvez dire "gnagnagna mais quand même certains IA pourraient être utile", mais pour ma part, si Bong Joon Ho me demande de prendre les armes pour aller péter la gueule aux machines, je suis prêt à le suivre jusqu'aux portes des Enfers

Two pigeons on a London street, pecking at crumbs. Pigeon 1: "I'm sorry you missed out on the Booker prize. I thought your novel was wonderful." Pigeon 2: "It’s a stitch up! They always give it to a human!" Pigeon 1: "It’s nice they considered it." Pigeon 2: "Nobody cares about the longlist, Janet!" Pigeon 2 again: "Zadie Smith had a bestselling novel and an armload of literary prizes before she was 25*." Pigeon 1: "You’ve got to stop comparing yourself to Zadie Smith" Pigeon 2: "Why?" Pigeon 1: "We’ve all got to find our own path through the world. Plus, it’s much harder to type with claws." pigeon 2: "That’s true." They both go back to pecking. Pigeon 2: "I’m glad you liked my book." *Pigeon 2 is 3 years, 11 months and 22 days old, the equivalent of 42 in human years. https://pigeonpedia.com/pigeon-years-to-human-years-calculator/

My latest cartoon for @theguardian.com books pages.

Une vache à l'air sérieux se tient debout devant une table sur laquelle sont posés des outils grossiers. Il y a une ferme en arrière-plan. La légende dit juste: "Cow tools".

Je déclare ouverte ma liste personnelle de one-panel-comics préférés.
Pour marquer sa subjectivité elle commencera par la Joconde des one-panel, à savoir "Cow Tools", par Gary Larson.

La cuisine servie par quartier parisien

Qu’est-ce qu’on mange ce midi ? 🍽️

🗺️ Cette carte révèle le type de cuisine le + représenté dans chaque quartier de Paris selon les restaurants sur @openstreetmap.bsky.social

#30DayMapChallenge – Jour 14 : Data : #openstreetmap
✍️ Simon De Jaeghere
📊 OSM

www.ign.fr/mag/30DayMap...

the crunch of leaves in autumn.

guy said, “Do you like Marx?” I said, “I haven’t met him.” Guy said, “No, no, he’s dead.” “Wow, what happened?” “No, no, he died long ago.” I thought the guy Marx had just died. So then, “Why are you asking me if he died long ago?” “No, he wrote a lot. He wrote that poor people should not be poor.” I said, “Sounds amazing.” I’m giving you a sense of how naïve I was. After they left, I went to the library to look for Marx. So that was my introduction to Karl Marx. BS: The FBI. MM: The FBI. Then, of course, I took a class on Marx. Couldn’t just get Marx out of the library. But,

good morning specifically to the FBI agent who introduced Mamdani’s dad to Marx

Caption: Despite his status in the mathematics community, Torus never stopped feeling inferior to his more delicious relatives, Doughnut and Bagel. Image: A wireframe torus with arms and legs waves awkwardly to a donut and bagel. From 'Physics for Cats' by Tom Gauld - order it at www.tomgauld.com

One of the cartoons from my new book 'Physics for Cats'. In good bookshops now and online in English, French, German and Spanish editions. I am in Spain this week launching the book - come along! www.tomgauld.com

Image: three figures in protective suits watch from behind a screen as a child approaches a door-like mechanical structure in which stands a man. Between them is an amorphous glowing shape. Caption: Scientists at the institute of halloween studies have succeeded in creating "The treak": a quantum state that is simultaneously trick and treat. It is stable for a millionth of a second before decaying into a half-hearted prank and a mediocre candy bar.

A halloween cartoon for @newscientist.com

Panels 1 and 2 Interior. "I love autumn!" Says a book to its owner. "It's so romantic! Let's put on a big scarf, go to the park, and read on a bench as the orange leaves fall around us in the low sun." Panel 3 Caption: Soon. Image: they are now outside sheltering under an unbrella in torrential rain. "Shall we go home?" says the reader. "Yes please. I'm getting soggy." says the book.

...and another.

Title: The leaves Image 1: Two leaves hang from branches. "Would you like to hear my new poem?" Says one "Is it another one about the inevitability of death?" replies a smaller leaf. Image 2: "It's autumn! What else am i going to write about?" says the poet leaf. "Well, we've all turned this lovely reddish colour." says the small leaf. Image 3: "Actually, that could make a very nice poem. Thanks!" says the poet. Image 4. The small leaf begins to reply but is blown away by a gust of wind. Image 5: Later. The solitary poet leaf recites a poem: "The year dies. I cling hopelessly. In the end all things fall."

A cartoon about autumn....

Je crois que la gauche ferait bien de se souvenir que les gens d’extrême droite ne sont pas les porte paroles d’un peuple qui est fâché mais pas fachos mais juste de gros losers qui font chier tout le monde

explain yourself

been there, astronaut.

smarter

Nicolas Sarkozy a négocié avec un terroriste condamné en France afin d’obtenir de l’argent en échange de la révision de sa situation pénale.

Et toute la droite s’en fout.

On ne mesure pas assez la patience et le professionnalisme de cet homme qui doit affronter un mur médiatique où il semble être le seul à se souvenir du sens du mot "journalisme".

La honte de cette séquence médiatique devrait nous alerter sur le verrouillage démocratique qui est en cours.

Les victimes reconnues par le tribunal, ce sont les proches des victimes du terroriste avec lequel Sarkozy et sa clique ont négocié. Ces derniers doivent même leur verser des dommages et intérêts. Écoutez.

Night time. Three figures walk up a set of stairs. They are in fact Penrose stairs, an impossible object which one can walk up endlessly. Low on the side of the stairs is a window. Another figure leans out and shouts up at the walkers: “Guys! I'm sure it's not easy being trapped in an endless paradox representing the limited nature of human perception, but some of us are trying to sleep down here!”

My cartoon for this week’s @newscientist.com

Parce qu'ils se rangent du côté du capital et de ceux et celles qui ne travaillent pas

"Il a fini par s'en convaincre en écoutant papacito..."

Preuve s'il en est que les études d'ingénieur n'inculquent aucune intelligence.

Graphique issu d'un article de Libération L’organisation Anti-Defamation League a recensé, depuis 2005, les meurtres ou séries de meurtres commis aux Etats-Unis par des membres de groupes extrémistes. Sur 20 ans, une très large majorité des meurtriers (347 sur 371) sont liés à des organisations d’extrême droite. Pour la majorité d’entre eux (262), il s’agit de suprémacistes blancs. Les autres sont principalement liés à la mouvance complotiste et anti-gouvernementale, comme les «citoyens souverains».

Depuis 2005 aux USA, 93% des assassinats commis par des extrémistes sont le fait de l'extrême droite. Partout, l'antiwokisme s'impose pour invisibiliser ces crimes dont il est complice par ses silences et ses outrances.

🗳️Hier sur @franceinfo.fr, j'ai évoqué le fait que l'instabilité gouvernementale actuelle masquait trop le fait que la stabilité qui a prévalu jusqu'à 2022 s'appuyait surfiction crée par le mode de scrutin majoritaire : les majorités parlementaires étaient issus d'électorats *très* minoritaires.

Ça pose surtout la question de « comment ça se fait qu’elle est riche alors qu’elle est visiblement pas capable de gérer son propre capital ? »

roommates

Panel One: A woman sits in a chair reading happily in a book-filled room. A voice offstage says "You can't survive on books alone" The woman replies "Maybe I can!" Panel Two: "How?" asks the voice "I don't know yet, but I'm sure the answer will be in one of my books." Says the woman Panel Three: Caption: However The book is filled with yet more books. A skull sits on the chair. It says "I regret nothing!"

My latest cartoon for @theguardian.com books.
p.s. I have a new book of cartoons out soon: www.tomgauld.com/comic-books-v2

Paris said au revoir to cars. Air pollution maps reveal a dramatic change. Air pollution fell substantially as the city restricted car traffic and made way for parks and bike lanes.

“Over the past 20 years, Paris has undergone a major physical transformation, trading automotive arteries for bike lanes, adding green spaces and eliminating 50,000 parking spaces.

Part of the payoff has been invisible — in the air itself.”

Leadership, strategy, real action, common sense. #Paris

J'aime énormément la manière dont chaque periode de gros zbeul social français invoque immédiatement la kryptonite Mickaël Zemmour, qui débarque sur les plateaux avec sa voix bonhomme de prof de lycée pour hanter les bourgeois avec des vérités économiques inattaquables. Intestable.