Stephan Reinhardt

"Mittlerweile wurden mehr als 100 Millionen tote Wild- und Hausvögel allein in Europa, Afrika und Asien registriert. „Die Erreger sind hauptsächlich H5- und H7-Subtypen von Influenza-A-Viren“
[Prof Hortense Slevogt MHH]
Wie bei Corona stammen die die Krankheit auslösenden Viren aus Südostasien."

Alkoholkonsum: Wieso die Deutschen dringend davon loskommen sollten Zu viele Menschen trinken sich Jahr für Jahr in einen leidvollen Tod. Zeit, das radikal zu reduzieren und eine neue Kultur zu etablieren: gesunde Lebensfreude.

Das aktuelle Sterben der Weingüter sei eine gute Nachricht, „denn es könnte das Sterben von Menschen verhindern.“

So beginnt Christina Berndt in der SZ ihr Meinungsstück für einen „gesunden Lifestyle“, das sich als so zynisch wie hetzerisch erweist, keinesfalls aber als Wissenschaftsjournalismus.

UN debattiert über Alkoholverbot Die Generalversammlung der Vereinten Nationen hat darüber debattiert, ob der Konsum von Alkohol künftig verboten oder eingeschränkt werden soll. Unser Weinkritiker über die Hintergründe und das Ergebn...

Kürzlich debattierte die UNO über den Umgang mit Alkohol. Es sah zunächst brenzlig aus, aber am Ende hatte Dionysos ein Einsehen.

Studie: Alkohol ist nicht nur schlecht Das Trinken von Alkohol wird zunehmend pauschal verdammt. Zu Unrecht, zeigt eine umfangreiche Analyse. Moderater Konsum hat sogar Vorteile.

Hört, hört! „… dass Alkohol die Gesundheit gefährden kann, hat einen ähnlich langen Bart wie die Markteinführung von Asbach Uralt, doch … der Konsensus-Report (…) [kommt] zu dem Schluss, dass die Bilanz zumindest bei moderatem Alkoholkonsum keineswegs eindeutig negativ ausfällt.“
Darauf einen Pinot!

Jane Goodall, world-renowned primatologist, dies aged 91 Jane Goodall Institute says ‘tireless advocate’ for natural world died in California during US speaking tour

www.theguardian.com/science/2025...

Only 2 of the 3 new Rieslings from Dr. Loosen, which are conquering the world (via Place de Bordeaux) under the name Bergweiler-Prüm Erben. I am fascinated by these complex wines, which have been aged in foudre for 2 years. 2019 is the 2nd vintage to be released after last year's 2018 premiere.

Weil Sonntag ist: Einen Bordeaux Blanc bitte!
zeitung.faz.net/fas/leben/20...

About the treasury of the 262 Swiss grape varieties. According to José Vouillamoz, 80 varieties are indigenous and 21 are of spontaneous origin. 23 varieties are traditional (existing since before 1900), while 152 of the grape varieties grown in Switzerland are allogenic (introduced since 1900).

Kluger Text von André Kieserling in der #FAS u. a. zur Vergabe der #MichelinSterne mit Bezug auf Anne Bowers/Matteo Prato, The Structural Origins of Unearned Status: How Arbitrary Changes in Categories Affect Status Position and Market Impact (2018)
zeitung.faz.net/fas/wissensc...

Weine vom Angerhof Tschida: Lasst euch verführen! Die Weine vom Angerhof Tschida in Illmitz am Neusiedler See sind verführerische Weine der absoluten Weltklasse. Nur die Preise sind so bescheiden geblieben wie die Familie selbst.

Das einzige Nachteil von Süßweinen ist, dass sie als Süßweine bezeichnet werden, obgleich die kaum eine Menschenseele trinkt und Süße nur eine ihrer zahlreicher Eigenschaften ist. Für mich sind die Prädikatsweine von Hans Tschida überwiegend salzig + absolut hinreißend, aber auch: viel zu billig.

About the #Carnuntum wines of Gerhard and daughter Johanna #Markowitsch. Today in my Sunday column of @faznet.bsky.social #Sonntagszeitung.

Heute (und morgen) im “Leben” der F.A.S.: Über #Carnuntum und die erstaunlichen Weine von Gerhard #Markowitsch, Göttlesbrunn, #Niederösterreich.

Stray Dog Winery.

Just have unpacked it. Will taste it later this week and let you know.

Syrah from Switzerland. Why not? You still have to pull out the cork, though.

Happy sunday! Guys, drink more wine during lunch, at least on sundays.
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#gasthaus #ZumfröhlichenArbeiter #Apetlon #Burgenland #Austria #rioja #pinotnoir #graubuenden #zizers

Möglicherweise sorgen aber Videos wie das von Heino oder auch dieses hier für ein schnelles Ende aller Weinseligkeit wegen #fremdschämens: www.instagram.com/reel/DIO_6NK...

Der WEINindustrie gehen die Kunden abhanden. Das ist seit Jahrzehnten so, aber nie war dramatischer als heute, wo selbst in 3-Sterne-Restaurants eher Campari und Bier zum 6-Gang-Menü geordert wird anstatt Wein. Jetzt versucht HEINO die TRENDUMKEHR mit, nun ja, radikalen Mitteln.

Swabian Albträume (Jurassic dreams; nightmares): about the new, crazy-cheap wines (Silvaner, Riesling, Pinot Noir) from the wonderful Helmut Dolde from Linsenhofen on the foothills of the Swabian Alb. Today in the Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung (for subscribers).

Cornelius #Dönnhoff hat aus der Not eine Tugend gemacht u die verheerenden Frostschäden Ende April 24 mit einem hinreißenden Riesling-Trio kompensiert, für das ihm Philipp Wittmann Westhofener u Nicola Libelli Wachenheimer Trauben bewirtschaftet hatten. Der 3. im Bunde: der Schlossböckelheimer. 🤩🤩🤩

Quite optimistic… ;-)

‘Alarming’ increase in levels of forever chemical TFA found in European wines Wines produced after 2010 showed steep rise in contamination of trifluoroacetic acid, analysis finds

Mal gespannt, was sich hieraus ergibt. Und wie die Ergebnisse relativiert werden.

Does what belongs together grow together here? It could hardly have been better invented, but here Franz #Hirtzberger, Lucas Pichler (#FXPichler) and Roland Velich (#Moric) are actually sharing the latter's 2011 St Georgener #GrünerVeltliner from #Burgenland. What wine can do, no conversation can.

Biodynamic Vineyard Area Worldwide. As a share of their vineyards, Switzerland and Austria are way ahead. In absolute hectares, France is a distant #1

In memory of the great and unforgettable Pete Shelley, born April 17, 1955

Buzzcocks - What Do I Get? (Official Video)

#punk #punks #punkrock #peteshelley #buzzcocks #history #punkrockhistory

Deutsche Winzer zu Trump-Zöllen: „Wer weiß, was in 91 Tagen los ist?“ Auch zahlreiche deutsche Weingüter exportieren ihre Weine in die USA. Die vorerst ausgesetzten Zölle in Höhe von 20 Prozent würden sie hart treffen. Unser Weinkritiker hat sich bei ihnen umgehört.

Planungssicherheit sieht anders aus. Wie deutsche Winzer auf die zunächst angekündigten und dann ausgesetzten Zölle Donald Trumps reagieren.

The Dark Side Of The Moon (Live at Wembley 1974, 2023 Master) Pink Floyd · Album · 2023 · 10 songs

Einmal HAM-GRZ, dabei Pink Floyd in Wembley (1974) gehört und auf dem iPhone die nächste Kolumne für die FAS geschrieben; über ein plötzliches und völlig unerwartetes Riesling Trio aus Deutschland. Noch 11x schlafen.

Peru: Literaturnobelpreisträger Mario Vargas Llosa ist tot Sein gesellschaftskritisches Werk machte ihn zu einem der bedeutsamsten Schriftsteller Lateinamerikas. Mit 89 Jahren ist Mario Vargas Llosa in Lima gestorben.

Sein gesellschaftskritisches Werk machte ihn zu einem der bedeutsamsten Schriftsteller Lateinamerikas. Mit 89 Jahren ist Mario Vargas Llosa in Lima gestorben.

FAS Screenshot

Contemplation & Action: How German winegrowers reacted to the US American tariffs and how they reacted to their suspension. My column today in the Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung.