Gru.wav

Als "Qualityland" von @marcuwekling.bsky.social vor knapp 10 Jahren erschien, war es eine witzige Utopie. Nicht komplett unrealistisch, nah an den geführten Digitaldiskursen, aber immer ein bisschen zugespitzter ... Trotzdem konnte man eine gute Distanz zum Geschehen halten. Tja, geht nicht mehr.

Es gibt gerade 3 Monate Mubi für 1€!

Und diese Deli-Container sind perfekt zum einfrieren.

Protipp: Wenn eure Brühe mal wieder zu trüb ist, könnt ihr sie ganz wunderbar mit Eiweiß klären.

YouTube video by Monumental Movement Records The Golden Age of 12-bit Samplers: MPC60 and SP-1200

#MPC60 #SP1200 #SamplerHistory #HipHopProduction #MusicTech

The SP-1200 and MPC60 didn’t just sample — their **technical limitations** became part of the sound, helping define the palettes of golden-era hip-hop and early dance music.

youtu.be/6Yr86z5Clz8

YouTube video by Yo La Tengo - Topic Nuclear War (Version 2)

Aus gegebenem Anlass. Abrüstung ist jetzt ja erstmal ausgesetzt.

Yo La Tengo - Nuclear War [2002 Matador]

youtu.be/Ek81ES8e6KU?...

We just dropped our Super Bowl ad.

If we’re going to take on the billionaires that have broken our political system, we need to reach everyone.

This is the time for big plays.

Er ist auf jeden Fall Peak. 😁

Nostalgie.
Für mich ist das eines der besten Pop-Alben der 2000er.
Klingt auch 20 Jahre später immernoch toll. Schön, zu der Zeit gab es auch auf Pop-Alben noch kleine Zwischenstücke von etwa 1 Min.

Maria Mena - Apperently Unaffected

Anspieltipp: Our Battles, Internal Dialogue

Gemüsekisten-Experiment.
Heute mit Schwarzwurzel. Kurz in Wasser mit etwas Salz, Zucker und Essig bissfest gegart.
Dann heiß in einem Honigsenf dressing mariniert und auf den Feldsalat. Dazu noch ein paar gebratene Pilze und Kürbiskerne.
Fazit: Schmeckt gut, ist aber nervig zu putzen.

Zudem kommt noch, dass die Qualität teilweise unterirdisch schlecht ist.

Vinyl ist absolut overrated.
Ich hab ca 1000 Stück, weiß also leider wovon ich rede. Bin aber befreit von der Sucht.

Mitlerweile habe ich mir einen eigenen kleinen Streamingserver gebaut und kaufe vor allem gebrauchte CDs, die ich mir dann rippe oder direkt digital bei Bandcamp oder den Künstlern.
Ich vermisse ehrlich gesagt nichts. Ich vermute mal die Marge für die Künstler ist sogar höher bei digitalem Kauf.

Ich hab so viel Geld dafür ausgegeben, gerade auch Plattenspieler, Systeme, Preamps, Reinungszeug...darf man niemandem erzählen.
Irgendwann habe ich dann realisiert wie bescheuert das eigentlich ist. Über 50€ für ne Gatefold und dann bekommt man nichtmal einen Downloadcode.

Es gibt ein Blackberry-Style Revival! ❤️

Bekommst du meines wissens nur online. Entweder bei Kokku oder bei Juicy Marbles selber.
Beim Hersteller selber gibt es oft Rabattcodes und oder Aktionen.

Dagegen ist nichts einzuwenden. Ich experimentiere einfach gerne. Auch mal mit Ersatzprodukten.

Schönes Wortspiel. Und ja ich gebe dir recht Maillard Burnt! 😁

Ich danke dir!

Ich liebe dieses Geräusch!

Hier mein Erfahrungsbericht:
bsky.app/profile/gruw...

Das Experiment:
bsky.app/profile/gruw...

So ich nochmal. bsky.app/profile/gruw...

Mein Juicy Marbles Experiment war ein voller Erfolg. Besonders beeindruckt mich die Textur, die mich bei vielen Ersatzprodukten oft gestört hat. Geschmacklich ist es sehr nah. Insbesondere im Kombinstion mit andern Zutaten.
Hier zu sehen, ein Sandwich mit noSchwein, gebratenem Chicorée und Pickles.

Ich bin noch am kochen. Werde später nochmal eine Post dazu schreiben. Erster kleiner Test war sehr gut.

Das sieht tatsächlich ganz in Ordnung aus. Vor allem Soja und Erbsenproteinkonzentrat, das wäre "high processed". Generell aber übersichtlicher als bei vielen Fleischprodukten.
Ab und zu sollte das gehen denke ich.

Leider nur im Internet. Am besten bei Juicy Marbles selber. Aber vorher nach Gutscheinen/Rabattcodes suchen. Ich habe bei der Bestellung 30% bekommen.

Danke, ja das stimmt wohl. Ich hab in letzter Zeit zu viele Tierdokus gesehen und da ich eh schon zu 90% vegetarisch esse, denke ich mir immer mehr. "Lass es doch ganz sein mit den Tieren"

Werde ich heute Abend machen!

Also beim normalen Kochen ist es für mich auch recht einfach, das mache ich aufgrund der hohen Preise schon länger. Mein größtes Problem ist tatsächlich roher Schinken. Den Geschmack liebe ich sehr. Allerdings plagt mich mein Gewissen auch immer mehr.