Raph TDP

YouTube video by La Tête Dans Le Plat Le Surströmming. Pourquoi ?

Ouf ça fait un bout de temps qu’on est pas venu parler cuisine ici !

On se remet dans le jus et on vous partage notre dernière vidéo sur un sujet particulièrement odorant !

Salut mon petit macaron, on se retrouve cette fois sur les chemins du Cantal. On te partage notre périple fromagé pour découvrir la recette de la truffade. Un plat de berger simple, très peu couteux et terriblement satisfaisant. Et comme on fait jamais rien comme tout le monde, on est allé faire ça dans un buron en altitude par une nuit de tempête ! Oui la neige et le vent étaient de la partie. Alors sors ton opinel et retrousse tes manches ! On va éplucher, couper, trancher, préparer et cuire tout ça, directement sans la cheminé. Retrouves la recette dans le commentaire épinglé ! Pour plus de lisibilité ou si vous n'êtes intéressé que par la recette, nous avons chapitré l'épisode. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Merci à notre complice Kevin qui nous a guidé dans les chemins de la terre du milieu. Retrouvez son travail sur instagram ici : https://www.instagram.com/energie.vagabonde?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw== Merci mon amie Celine Colombier de s'être jointe a nous pour cette belle aventure. Retrouvez son travail ici : https://www.instagram.com/celinecolombierphoto/ Et ici : https://www.instagram.com/eteint_cel/ Merci à Julien Musarella notre cadreur / monteur pour son boulot et la musique de son groupe @Skantchy en ouverture de la vidéo. Allez vous abonner !! Vous pouvez retrouver Skantchy ici : https://www.youtube.com/@Skantchy Abonnez vous pour ne rien louper de leur actu ROCK. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- On se retrouve dans la cuisine avec des recettes, des bons petits plats, des histoires et du partage ! Restez avec nous, on cuisine à l'huile d'olive ! La vidéo version longue ici en non répertoriée. : https://www.youtube.com/watch?v=cYWWpVoyWNk Pour nous trouver sur les réseaux : - Instagram TDP : https://instagram.com/latete_danslepl... - Raph : https: //www.instagram.com/raph_tdp/ - Luc : https: //instagram.com/luc_rouanet?igs... - Julien : https : //instagram.com/skantchy?igshid... - WinniPowa : https://instagram.com/winnipowa?igshi... - Bonus Whisky : https://instagram.com/malt_curiosity?... - Une émission de : Raph & Julien - Réalisation Raphaël Powilewicz et Julien Musarella / Montage / Son : Julien Musarella - Logo & graphismes : Robin Dourfer "WinniPowa" #food #cuisine #plat #foodies #recette #cantal #bistrot #restaurant #pourtoi #foryou #regional #region #cuisinefrançaise #beurre #latetedansleplat #fromage #cheese #montagne #mountains #randonee #neige #snow Intro 00:00 00:31 La route 00:32 03:34 Kevin 03:35 05:05 Les Glycines 05:06 08:41 L'Auberge 08:42 10:36 Le Buron 10:37 16:31 Épilogue 16:32 17:51 La Tête Dans Le Plat - Aventure en terre du milieu. FEAT @Energievagabonde. Et en 4K

Nouvelle vidéo !
Nous sommes heureux de pouvoir enfin vous partager notre aventure dans le Cantal. Au programme, rencontres, neige, fromage et bonne humeur !
Bon visionnage et n’hésitez pas à partager, liker et commenter si le cœur vous en dit.
🍺❄️⛰️

Vehicule

Je crois que c’est ma voiture !

Complètement !

Raph, Luc et Julien on Instagram: "Seul à la maison, sapé comme jaja avec mes plus belles pantoufl... 29 likes, 1 comments - latete_dansleplat on December 30, 2023: "Seul à la maison, sapé comme jaja avec mes plus belles pantoufles entrain de déguster un super..."

C’est quoi vos plans pour ce soir ?
Moi perso j’ai repassé mon pyjama en flanelle et j’ai fais un foie gras au calvados.

#2024

Raph, Luc et Julien on Instagram: "Une nouvelle année se termine ! Une année remplie de belle cuis... 42 likes, 8 comments - latete_dansleplat on December 28, 2023: "Une nouvelle année se termine ! Une année remplie de belle cuisine, de belle rencontres et de b..."

Une année riche en expériences et en rencontres ! Mais si on devait la résumer… je peux dire qu’on a encore fait que bouffer !

🍷🥩🧀

Tradition ! Le plaisir d’être à table en famille avec les bons produits locaux préparé avec amour ! Je vois pas mieux !

Oui je le pense aussi 😊

Merci 😊.
Oui c’est certain que ça ne représente pas toute les campagnes françaises. Mais du côté de chez mes grands parent c’était très semblable à l’époque. Dans l’ambiance surtout ! Ça me rend très nostalgique !

N’en dis pas plus ! Je vais aller me procurer cet ouvrage d’une rare qualité ! (Citer du Tolkien putain c’est beau !)

🔔 ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE VIDÉO, ACTIVEZ LA CLOCHE, LIKEZ ET PARTAGEZ TRÈS FORT ! 🔔Salut à tous !! Aujourd'hui pour ce deuxième épisode de "Têt... Téte de Lard épisode 2 (TDP) - Maïté "Dans la cuisine des mousquetaires"

Nouvelle vidéo ! On vous replonge dans les années 80/90 pour vous raconter l’histoire de Maïté dans « La Cuisine des mousquetaires »
Likes, partages et commentaires sont appréciés ! Ça nous aide énormément pour le référencement, merci !!

youtu.be/tWoCyY0wURQ?...

En même temps cette marque c’est une des pires arnaques !

Écoute pas les cons. Quand on parle de cuisine ça me fume que cela soit si exacerbé ! Même à mon minuscule niveau sur YouTube j’ai déjà été confronté à ça pour une histoire de lard… laisse parler les imbeciles !

Notre petit passage à la radio. On espère que c’est le debut de la visibilité !
Si vous avez 4 minutes à tuer cliquez sur le lien !

Tout à fait ! Mais je comprends que ça soit rare. C’est un élevage compliqué et pas si rentable que ça. Mais c’est si bon !

C’est très difficile, les meilleures partent ou à l’étranger ou dans les grands gastro 😅.
On a eu de la chance d’en trouver des françaises

⬇️⬇️⬇️ la petite histoire ⬇️⬇️⬇️🔔 ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE VIDÉO, ACTIVEZ LA CLOCHE, LIKEZ ET PARTAGEZ TRÈS FORT ! 🔔Salut les cuistots !Aujour... La Tête Dans Le Plat - LES CUISSES DE GRENOUILLES (mais pourquoi on mange ce truc ?!)

Nouvelle vidéo ! On est allés chercher le pourquoi du comment de l’un des plus gros clichés de la gastronomie française ! Et on a trouvé plein de trucs à dire !

N’hésitez pas à vous abonner c’est important pour le référencement ! Et bon visionnage !

Tout à fait ! 😊

Merci ! C’était improvisé et vraiment on a adoré ce moment.

🔔 ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE VIDÉO, ACTIVEZ LA CLOCHE ET LIKEZ TRÈS FORT ! 🔔Salut ma petite asperge sauvage ! Aujourd'hui vidéo bonus, on a tourné... La Tête Dans Le Plat - VIDÉO BONUS : POULET GRILLE (en forêt !)

Toute petite vidéo bonus en attendant le prochain épisode de nos aventures culinaire !

Pas si seul visiblement 😁

Merci beaucoup ! On espère que la suite sera à la hauteur alors 😊🍷

Moi dans mon coin de montagne j’ai pas la fibre ! Alors je vous envie un peu ! Et le tgv roule comme un Ter chez nous, alors vous êtes mieux lotie 😂!
Merci pour vos mots, si nos recettes vous plaisent, nous en avons plein d’autres déjà dispo sur la chaîne et la prochaine arrive très vite ! 😊

Merci beaucoup ! Heureux de savoir que nos aventures arrivent jusqu’en Alsace !
(Nous on a utilisé une bière artisanale du coin dont on parlera dans une prochaine vidéo 😁)
J’adore cette recette, elle est simple et tellement satisfaisante 😊

Ho woaw ! Ça a l’air incroyable

Oh ! Une bien belle découverte !

LinkedIn ca sera sans nous ! Mais tu peux nous suivre ici et sur youtube si tu veux !
On mêle histoire et cuisine !
Je propose au cas où !! 😁

⬇️⬇️⬇️ Recette ⬇️⬇️⬇️🔔 ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE VIDÉO, ACTIVEZ LA CLOCHE, LIKEZ ET PARTAGEZ TRÈS FORT ! 🔔Salut mes petits houblons !Aujourd'hu... La Tête Dans Le Plat - BRASSAGE & FISH'N SHIPS (feat NOISELESS)

Nouvelle vidéo ! Un peu d’histoire et une petite recette !

Raph, Luc et Julien on Instagram: "⬇️⬇️⬇️abonne toi pour plus de révélations fracassan... 49 likes, 6 comments - latete_dansleplat on November 6, 2023: "⬇️⬇️⬇️abonne toi pour plus de révélations fracassantes! Le guanciale c’est quoi..."

On a un peu l’impression de parler tout seul ici, mais on va continuer de partager nos bêtises entre deux recettes.

🔔 ABONNEZ-VOUS POUR NE MANQUER AUCUNE VIDÉO, ACTIVEZ LA CLOCHE, LIKEZ ET PARTAGEZ TRÈS FORT ! 🔔Salut à tous !! Aujourd'hui pas de cuisine (peut être en par... Les Histoires De Cuisine (TDP) - FRANÇOIS VATEL "les coulisses de la fête"

Nouvelle vidéo !

Cette semaine pas de cuisine ! Cette fois on vous présente le premier épisode de notre nouveau format. On parle un peu d’histoire ! (De la gastronomie bien entendu !)
On espère que ça vous plaira !

#youtube