いするぎ

不倫する、ましてやそれに酔っている状態の人の精神状態は正常とは言い難いから、聞いてるだけで消耗しちゃう。真面目に訴訟リスクとかの話をすると、キレられたり泣かれたり。目を覚ますことを祈りつつ一旦距離を取るしかないんだけど、また向こうから寄ってきたらどうしよう。威嚇するか。

離婚しただけで私も元既婚者なんだけどな。「離婚後、婚姻に関する倫理観が消失する」みたいな言い伝えがある集落とかで育ったのだろうかね。

ちょいちょい不倫の惚気みたいな話を聞かされる私。彼ら彼女らが揃って「周りは既婚の友達ばかりだから石動にしか話せなかった」みたいなことをおっしゃっているということに気づき、これまでにないほど強烈な結婚願望が一瞬だけ湧きました。「独身なら不倫話を容認しそう」ってガバ過ぎませんか……？

(奥、左から)大根おろしをのせた小皿、サンマの塩焼きをのせた横長の角皿。 (手前、左から)五目ひじき煮を盛りつけた小鉢、白米ごはんを盛りつけた飯碗、白菜と卵白の味噌汁をよそった汁椀。 そのさらに手前に、箸置きを添えた箸が置いてあります。

サンマと！ こしいぶき新米のごはんを！ いただきました！ おいしゅうございました！
#いするぎごはん

枯れた月見草に止まるアキアカネ(トンボ)。向こう側に青空と雲。

枯れた月見草で羽根を休めるアキアカネ。

プレーンヨーグルトに粉末コーンポタージュスープを混ぜて器に盛り、黒胡椒を振ったものです。差すようにスプーンが添えられています。

朝にときどき食べる、プレーンヨーグルトに粉末コーンポタージュスープを混ぜたものです。「フムスにも似ているような気がして、まあ、私は好き」、そんな味です。
#いするぎごはん

白米ごはん、千切りレタス、チキンカレー、細切りにした新生姜の甘酢漬け、半分に割ったゆで卵を盛りつけた皿。皿の面積・容量に見合っておらず、今にもこぼれそうです。 皿の奥にはわかめの味噌汁をよそった汁椀が見切れています。

基本のスパイス(ターメリック、クミン、コリアンダー)＋カイエンペッパーのシンプルなチキンカレーです。盛る皿これじゃねぇなと盛っている途中で気づきました。大きいお皿買おうっと。
#いするぎごはん

塗物っぽい小さな丼に盛りつけたごはんです。

ごはんにレタスの千切り、細切りにした30分チキン(にんにく＆ローズマリーがっつり)、西紅柿炒鶏蛋、刻んだみょうがを散らしてホットチリソースをぐるり。さらに鎮江香醋をちょびちょびかけながらいただいた、本日の晩ごはんです。
#いするぎごはん

歪で細い柱状の豆腐が並んで入った味噌汁入り汁椀。奥には白米ごはんを盛りつけた飯碗、レタスを敷き、チキンカツをのせた皿、根菜と大根葉のサラダを入れた小鉢が、それぞれ見切れています。

味噌汁で菊花豆腐に挑戦するも、いかんせん不器用ゆえ、「歪で細い柱状の豆腐が並んで入っている不思議汁」になってしまいました。豆腐の幅や比率、汁の入れ方、さまざまなポイントがあるのだろうなあ……また懲りずに挑戦します！ 楽しいので！
#いするぎごはん

焼き色がついた鶏むね肉が２枚、フライパンに並んでいます。

器にキャベツの千切りを盛り、その上に焼いてスライスした鶏むね肉をのせ、タルタルソースをかけてあります。

イナダシュンスケさんご考案の30分チキン、簡単＆おいしくて大好きです。今日はタルタルソースをかけていただきました。
x.com/inadashunsuk...

みょうがとひじき煮の混ぜごはんを盛りつけた飯碗。奥には新生姜の甘酢漬けと梅干しをのせた小皿、手前には箸置きを添えた箸。

今日は #ひじきの日 だったのですね。そうとは知らず、五目ひじき煮とみょうがを混ぜた雑穀ごはんをいただいておりました。
#いするぎごはん

窓際を向くように設置されたカウンター席。トレイにのった皿には白米ごはんとチキンカレー、付け合わせにキャロットラペ。皿の右隣には梅ジャムをトッピングしたプレーンヨーグルト入りの小鉢、デザートスプーン、カレースプーン。トレイの左隣には、岩井圭也の小説『われは熊楠』。

ストローをさしたグラスに水出しアイスコーヒー。グラスの下には木製コースター。左隣にガラスのオブジェ。

望雲舎外観。民家を改装した店舗。

晴天で涼しかったので、久しぶりに望雲舎へ。窓の外を流れる雲、空と草の間を縫うように飛ぶ鳥や蝶を眺めながら、おいしいカレーとコーヒーをいただいて、本を読んでのんびり。心地よい時間を過ごすことができました。
ここで読みたくて本日持参したのは、岩井圭也の小説『われは熊楠』。望雲舎には南方熊楠全集も蔵書されているんですよ。

望雲舎 Blue Norther Coffee
〒950-1111
新潟県新潟市西区大野町3802-5
営業日：金曜、土曜、日曜、月曜日
営業時間：11：00-18:00（L.O. 17:00）
bounsha.com
#望雲舎 #望雲舎bluenorthercoffee

器に盛りつけた鹹豆漿(シェントウジャン)。手前にはカトラリーレストを添えたれんげがあります。

【鹹豆漿(１人分)】 ①桜えび小さじ２、ザーサイ10g、生姜10gを刻み、ごま油小さじ２を引いたフライパンで炒る。 ②①と酢小さじ２、醤油大さじ1/2を器に入れる。 ③無調整豆乳200mlを鍋にかけ、沸騰寸前まで加熱する。鍋のふちがフツフツしてきたら、②の器に注ぐ。 ④好みでラー油、小口切りにした青ねぎ、香菜などをトッピングしていただく。 ※①は好みで(なくても良い)。 ※桜えびがない場合など、醤油を同量の魚醤に変えても。

ウオロク店内に掲げられていたポップ。「元気 今だけおトク！ 爆発価格」と大きく印字されています。

午前中は胃の内視鏡検査があり、「お昼はお腹にやさしいものを」と指導されいたので、鹹豆漿(シェントウジャン)をつくりました。トッピングはウオロク(新潟のローカルスーパー)で「元気 今だけおトク！ 爆発価格」だった大葉とみょうがで、さわやかな仕上がりに。豆乳と、晩ごはんに食べる予定のサンマも爆発価格で購入できましたよ。
#いするぎごはん

大豆炊き込みご飯
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ボウルに盛りつけたごはんです。手前にはカトラリーレストを添えたれんげがおいてあり、下には星柄の布が敷いてあります。

大豆炊き込みご飯　100g
タマノイ すしのこ　小さじ１
炒り卵　１個分
刻みみょうが　１個分
刻み大葉　４枚分
アボカドさいの目切り　１個分
三島 しげき　小さじ１

順番にボウルに入れて混ぜました。なかなかおいしかったですよ。
（大豆炊き込みご飯についてはリプへ）
#いするぎごはん

セブンイレブンの冷奴セットと、同じくさばの塩焼。隙間には、「その辺にあるし、せっかくだから」と一緒に並べた、チョコエッグ「星のカービィ」のミニフィギュア６体(カービィ4体、ワドルディ２体)。

漫画『ジョジョの奇妙な冒険』第３部に登場する敵キャラクター、偽キャプテン・テニール。吹き出しには「シブイねェ…」「まったくおたくシブイぜ」という台詞が書かれています。

体調不良で料理ができない本日のわたくし、「白米ごはんは冷凍のがあるから、何か食べたいおかずを買ってきて」と家の者(15)に依頼。彼が自身のために選んだ品々が渋くて感動しました。

車を威嚇するハシブトガラスの幼鳥(後ろ姿)。

車を威嚇するハシブトガラスの幼鳥(後ろ姿)。

新潟市街地・万代シテイ近くの植え込みで見かけたハシブトガラスのおちびさん。羽を広げ、目の前を通る車を威嚇していました。お父さんやお母さんがそうして守ってくれた姿を真似しているのかな？ 車や暑さなどに気をつけて、元気に暮らすんだよ！

羽を広げ、車を威嚇するハシブトガラスの幼鳥(後ろ姿)。

羽を広げ、車を威嚇するハシブトガラスの幼鳥(後ろ姿)。

新潟市街地・万代シテイ近くの植え込みで見かけたハシブトガラスのおちびさん。羽を広げ、目の前を通る車を威嚇していました。お父さんやお母さんがそうして守ってくれた姿を真似しているのかな？ 車や暑さなどに気をつけて、元気に暮らすんだよ！

ニラの花の蜜を吸うベニシジミ。

ニラの花の蜜を吸うベニシジミ。私に気付かないのか、体勢を変えながらまんべんなく味わっていました。

大豆ごはんを盛りつけた飯碗。左斜め奥に新生姜の甘酢漬けと梅干しをのせた小皿、奥に五目ひじき煮を盛り付けた小鉢があります。

浸水させたお米２合に水煮大豆75g、塩昆布5g、酒大さじ２、水の代わりに大豆の煮汁を入れて炊きました。炊き上がったら、好みで刻んだ大葉とみょうがを混ぜてできあがり。新生姜の甘酢漬け、梅干しをかじりながらいただきました。
#いするぎごはん

長方形の皿にのせた焼きサンマ。頭と尾がはみ出ています。尾のそばにくし切りにしたレモン。 皿の奥には焼き明太子が入った小鉢、大根おろしを盛りつけた小鉢、大根おろしを少量のせた小皿、皿の左には五目ひじき煮を盛りつけた小鉢、皿の手前には白米ごはんをもりつけた飯碗、大根とわかめの味噌汁(薬味に小口切りの小ねぎ)を盛りつけた汁椀が、それぞれ見切れています。

「サンマがのりきる大きさのお皿買わなくちゃな」と毎年思っております。今年こそ！
ぷりっぷりの初物、おいしゅうございました！
#いするぎごはん

映画『それでも私は Though I’m His Daughter』ポスター

本日新潟シネ・ウィンドにて、ドキュメンタリー映画『それでも私は Though I’m His Daughter』観賞。 麻原彰晃こと松本智津夫の娘として生まれた松本麗華さん。彼女は地下鉄サリン事件以降、加害者家族として人権を軽視され、社会からの排除、差別にさらされ続けている。この立場を選んだわけではない、そして加害者家族であっても加害者と別人格であるにも関わらず、理不尽を突きつけられている麗華さん。彼女を見るにつけ、当然ながら親を選べず生まれてきた私も、一つ何かをかけ間違えたら同様の立場に置かれていたのではないか、と思わずにいられなかった。 想像を絶するような重圧を抱えて生きることを強いられながら、苦しみ涙することがあっても、より良く生きようとする麗華さんが、少しでも穏やかな暮らしを送れますように。劇中でもしばしば見せた愛らしい笑顔を、たくさん浮かべられる日々が続きますように。

本日新潟シネ・ウィンドにて、映画『それでも私は Though I’m His Daughter』観賞。
加害者家族として、理不尽な差別や排除、重圧を受けながらもより良く生きようとする松本麗華さんが、少しでも穏やかに暮らせるようにと願わずにいられなくなるドキュメンタリーでした。

#それでも私は
#松本麗華
#長塚洋
#新潟シネウインド

楕円形の器の左半分にブルグルピラフ、右半分にはざく切りレタスと鶏手羽元のジャークチキンが盛りつけてあります。器の奥には子ヤギのイラストが描かれたホーローのマグが見切れています。

大豆たっぷりのブルグルピラフと、昨日から漬け込んでいた鶏手羽元のジャークチキン。
手羽元って、可食部が少ないしちょっと食べにくいけどおいしいですよね。「おいしいけど食べにくいな」「食べにくいけどおいしいんだよね」と申しながらいただきました。
#いするぎごはん

モンゴル犬のファンアートです。 頭から尾の付け根までにかけてほぼ平行な犬の立ち姿(左向き)

丸い器に盛った田舎ちらし寿司です。器の手前には、箸置きを添えた箸があります。

計量カップに割り入れた卵。一つは一黄卵、もう一つは二黄卵です。

雑穀ごはんに五目ひじき煮と寿司酢を混ぜ、器に盛ったら刻んだみょうがと大葉、錦糸玉子、紅生姜を散らして田舎ちらし寿司のできあがり。
何気なく割った卵の一つが二黄卵で、ちょっと嬉しくなりました。何かいいことありそう。
#いするぎごはん

器に白米を盛り、スパイスチキンカレーをかけ、茹でブロッコリー、れんこんのオーブン焼き、アーリーレッドのアチャールをのせてあります。器の奥にはマグとアチャールを入れた容器が見切れており、右側にはカトラリーレストを添えたフォークが置いてあります。

いつ見てもカレーを食べているような無類のカレー好きを知っているためか、自分はそんなにカレー好きとは言えない気がしていましたが、台所で汗だくになりながらスパイスカレーを作る我が身を顧みて、そこそこのカレー好きなのかな？ と思い始めました。
#いするぎごはん

アトリエムズの期間限定パフェ「トマト・バジル・ソルト」が２つ並んでいます。縦長のグラスに盛りつけられたパフェです。 (以下、メニュー表より) ひんやり冷たいシャリガリ食感のトマトグラニテ(氷菓)。トマト、バジル、レアチーズの相性バツグン♪レモンゼリー、バニラアイス、クランブルクッキー、 フレーク、生クリームなど。何層にもなって掘り進めるのが楽しい♪ グラスのふちについた海水塩がポイント☆

お久しぶりの友人と、彼女おすすめのカフェ・アトリエムズへ。期間限定「トマト・バジル・ソルト」パフェは、さわやかとこっくり、とろりとサクサク、違った味と食感が交互に楽しめる、期待以上の美味しさでした。なんと最終日は明日8/19(火)とのこと、ギリギリで食べられて良かったー！
【アトリエムズ】
atelims.wixsite.com/mysite

白米ごはん、れんこんとにんじん、ごぼうのきんぴら、茹で焼きシャウエッセン花火(スパイス入り)、キャベツとピーマン、カシューナッツのサラダ、五目ひじき煮、だし巻き玉子を詰めたお弁当。

高校生のお弁当にしちゃあいつも茶色が過ぎる気がして、家の者(15)に要望を聞いたところ、「いつもの感じで」とのことでした。今後も茶色さを気にせず続けようと思います。
#いするぎごはん

お弁当。中身は白ごまをふりかけた白米ごはん、玉ねぎの豚肉巻き、おかひじきとにんじんのきんぴら、茹でブロッコリーのマヨネーズ和え、だし巻き玉子。

今日私は友人と外出するため、家の者(15)に「お昼ご飯はお金置いてく？ 何か作っていく？」と問うたら「作っておいてほしい」との返答。「暑くなりそうだし外に出るのが面倒」ぐらいの理由だとは思いますが、親、大喜びで作りましたよ！ いつまで言ってくれるかわかりませんからね、こんなこと。
#いするぎごはん

器に盛りつけた冷やし中華。具は茹でブロッコリー、薄焼き玉子の細切り、ほぐしたボイル鶏ささみ肉、中央に、刻んだ新生姜の甘酢漬け。器の手前には、箸置きを添えた箸があります。

過日食べた、マルタイ棒ラーメンの冷やし中華。たれは袋に書いてある、ラーメンスープを使うレシピで作りました。酸味弱め、これはこれでなかなかうまい！ 紅生姜を切らしており新生姜の甘酢漬けで代用したら、なんだかぼんやりした色味になってしまいました。
#いするぎごはん