まさのすけ

昼メシ！
昨夜飲んだ帰りにコメダ珈琲店で買ったカレーカツサンド。
噂には聞いていたけど、デケえ！
コメダは、11年前に名古屋旅行で行って以来。
カレーソースはちゃんとスパイシーだし食べ応えあり。美味しい。
でもやはり一度に全部は食べきれませんでした。
#青空ごはん部
#コメダ珈琲店

所用で新橋へ。
以前食べて気に入った「おにやんま」でうどんを食べてきました。
とり天ぶっかけうどん(冷)に温玉トッピング。
しっかりと腰のあるうどんがやはり美味しい。とり天もでかくて食べ応えあり満足です。また来よう。
食後に烏森神社に寄ったけど、混んでいて時間もあまりなかったので参拝できず残念。
#青空ごはん部
#うどん
#今日の麺類

晩メシ！
目玉焼きチャーシュー丼！
チャーシューはレトルトのやつ。けっこう美味しい。脂身トロトロ。
ちょっと忙しくて外食が続いちゃったけど、やっぱり好きなものを好きなだけ作って食べられる自炊中心の方が俺は向いてるな。
#青空ごはん部
#自炊班

二番煎じ！
前回美味しく作れてしまったので、またポトフを作ってみました。
軟骨ベーコン、鶏の手羽中、大根にんじんセロリじゃがいもニンニク。
セロリ入れると美味しいと何かで読んだので、半信半疑で入れてみました。良い香り。
一晩寝かせて明日食べる予定だけど、お腹空いてたのでちょっと味見。なかなか良いかも。
#青空ごはん部
#自炊班

晩メシ…
しょっぱいだけで、旨くもなんともない油そばを食べました。詳細は伏せます。写真も撮ったけど載せない。
一緒にオーダーした一番搾りだけは美味かった。
#青空ごはん部
#今日の麺類

昼メシ！
こんなに寒い日にゃ、あったけえうどんが最高だぜ！
#青空ごはん部
#今日の麺類

晩メシ！
先日の栃木ツーリングの際、お土産に軟骨ベーコンというものを買ってきたんですが、今日はそれを使って、ポトフみたいなのを作ってみました。
軟骨ベーコンと野菜色々を大きめに切って、ニンニクをきかせたブイヨンで１時間くらい煮込んだだけですが、とても美味しくできました。あったくて、今日みたいな寒い日には良いですね。軟骨ベーコンもトロトロ！
ちなみにわたくし、ポトフを食べた事がありません。
#青空ごはん部
#自炊班

昼メシ！
佐野市にツーリング行ったので、やはり佐野ラーメン。
とある筋から入手したおすすめ情報をもとに、「岳乃屋」へ突入し、醤油ラーメンと半チャーハン。とても美味しかった！
何このチャーシューのトロトロ加減は！
#青空ごはん部
#今日の麺類
#ラーメン

昼メシ！
町田商店で、豚骨醤油ラーメンと小ネギチャ丼。
小といいつつけっこうデカいな…。
大変美味でした。腹ぱんぱん。
#青空ごはん部
#ラーメン
#今日の麺類

晩メシ！
和えるだけソースのペペロンチーノ。
自分でペペロンチーノ作るよりも断然美味しいんだよなー悔しいなー。
#青空ごはん部
#今日の麺類

昼メシ！
長かった年末年始休暇も終わってしまい、新千歳空港でフライト待ち。
初めて見かけたホッケフライドッグというのを試してます。サクサクで美味しい！でもちょっとソースが少ないかな？とんかつソースをたっぷりかけたい！
#青空ごはん部

晩メシ！
実家で家族でジンギスカン！
そしてサッポロクラシック！
帰省中にしかできない贅沢です。
ああ、うめえ…。
#青空ごはん部

明けましておめでとうございます！
お正月は、朝からお酒を飲めるのが良いですね！
実家でのんびり酒飲み正月です。
#青空ごはん部
#お節

晩メシ！
年末なので実家に帰ってきています。
今日は実家近くの山岡家！
醤油ラーメンにチャーシュー丼。食い過ぎた！
#青空ごはん部
#今日の麺類

昼メシ！
中野にとん汁の店ができていたので、角煮とん汁定食を。
ものすごくあったまる。今日みたいに寒い日には最高です。
#青空ごはん部

晩メシ！
松戸の富田食堂で、濃厚つけ麺と炙りチャーシュー丼。昼メシ食べ損ねて腹ペコだったのです。
つけ麺はその名の通りスープが濃くて満足感が凄い。麺食べ終わったらスープ全然残ってなかった。スープ割りはできず。チャーシュー丼も旨かった！
#青空ごはん部
#ラーメン
#今日の麺類

晩メシ！
石焼きチャーハンとラーメン。
先日、居酒屋で飲んだ時に石焼ビビンバみたいなのを食べて、酔った勢いでAmazonで石焼きビビンバの器を買ってしまいました。
おこげみたいになった部分が香ばしくて美味しい。焼きそばなんかもこれで食べると美味しいのではなかろうか。
#青空ごはん部
#今日の麺類

柚子のマーマレード、ヨーグルトに混ぜて食べてみた。
皮の苦味が残っていて香りも良い。上手くできたけど、もうちょい甘くしても良かったか。
もっと砂糖入れるべきだったか。ジャム作ると、必要な砂糖の量に慄いて最低限の量にしがち。

柚子のマーマレード、完成！
皮をむいてお酒に漬けるだけの柚子酒とは違って、マーマレードは絞ったり刻んだり長時間煮込んだりしなきゃならないので大変です。まあ、それも楽しいですね。
ちょっと舐めてみたけど、皮の苦味も程よく残っていて悪くないかも。トーストに塗って食べてみるか、と思ったらパンを買い忘れてました。

柚子のマーマレードを作ります。
果汁絞って種と袋を取り除き、皮は細く刻んでもみ洗い。さらに一晩水につけて苦味を抜きます。
今日はここまで。

晩メシ！
健康診断直前なので、ヘルシー定食！
冷奴、サラダチキン、千切りキャベツにプチトマト。
炭水化物と脂が恋しい。あと全部冷たい。何かあったかいものも作れば良かった。
#青空ごはん部

漬けてから一週間経ったので、柚子酒を味見。
キレイな色だ。柚子の香りも芳しい。
でも、まだ馴染んでなくてアルコール臭さがキツいな。やっぱり三ヶ月くらいは置かなきゃダメか…。
#青空飲酒部

昼メシ！
新橋の気になるうどん屋「おにやんま」にて、とり天ぶっかけうどんの並。
すぐに出てきてとても美味しい！
これは手打ちかな？
ここは覚えておこう。
#青空ごはん部
#今日の麺類

遅めの昼メシ！
よく見かけるけど入った事なかった魁力屋。醤油ラーメンにチャーハン唐揚げセット。腹減ってたもんで。
意外とあっさりしていて美味しかった。唐揚げが熱々でグワッと言っちゃった。
#青空ごはん部
#ラーメン
#今日の麺類

晩メシ！
日清の冷凍汁なし担々麺。
余り物の豚肉を刻んで炒めてトッピング。自家製辣油で辛味ブースト。
旨かった。
#青空ごはん部
#今日の麺類

晩メシ！
タイムセールのトンテキ肉を購入。
玉ねぎピーマントマトでソースを作ってぶっかけてみました。
分厚い豚肉の食べ応えは堪りません。ごはんが進む！
#青空ごはん部
#自炊班

親戚宅で採れた柚子をたくさん貰ってきました。
ホワイトリカーを買ってきて、久しぶりに柚子酒を仕込むことに。
3週間後には飲めるそうです。
年末のお楽しみということで。
#青空飲酒部

親戚宅で、柚子をたくさん貰ってきました。
まずは柚子酒作って、余ったらジャムも作ってみようかな。

昼メシ！
つくばの甲殻堂で、つけ麺食べ比べセット。雲丹つけ麺とオマール海老つけ麺の2種類のつけだれを楽しめる贅沢なメニューです。大盛り。
美味しかった！
#青空ごはん部
#今日の麺類
#つけ麺

晩メシ！
昨日、酔っ払って急にカレーを作りたくなり、泥酔したまま作ったカレー！
鶏もも肉と、玉ねぎピーマンジャガイモトマトニンニクを適当に刻んでじっくり煮込んだものでございます。ルーはこくまろの辛口。
スパイス追加し過ぎたようで、激辛です。汗が噴き出る。
#青空ごはん部
#自炊班
#カレー