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Stefan Penninger

@penninger.bsky.social

Master distiller of organic spirits, based in the Bavarian Forest. Mastodon: @penninger@chaos.social

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Latest posts by penninger.bsky.social on Bluesky

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Wir machen, äh, brennen wieder… Rum. 🤗🥳🥰

12.02.2026 19:08 — 👍 5    🔁 1    💬 0    📌 0

Danke 🙏 🤗

03.02.2026 16:21 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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Große Freude und Dankbarkeit 🤗

03.02.2026 16:08 — 👍 6    🔁 1    💬 3    📌 0

Habs gefixt

30.12.2025 18:36 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

Haha nein da is bestimmt beim Update was kaputt gegangen 😅

28.12.2025 22:31 — 👍 2    🔁 0    💬 1    📌 0

Mei, habt‘s Ihr an schönen Christbaum! 😆🤩🫶

26.12.2025 14:58 — 👍 2    🔁 0    💬 1    📌 0
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Whiskey aus Mais und anderen alternative Getreidesorten am Beispiel des TROAD Bavarian Whiskey Mais statt Gerste? In dieser Folge nehmen unser Destillateurmeister Lukas Schützeneder und ich euch mit in die Welt des vo...

🎙️ FREIBRENNER PODCAST IS BACK!

Neue Folge: Whiskey aus Mais – 56 Min über die Entwicklung des TROAD Bavarian Whiskey

Von verstopften Silos bis zum perfekten Destillat. Technisch, ehrlich, bayerisch.
🎧 Jetzt live auf allen Plattformen und

www.freibrenner.de/whiskey-aus-...

12.12.2025 14:58 — 👍 2    🔁 0    💬 0    📌 0
Celtic Wheat Single Cask Whiskey - nur 270 Flaschen weltweit  - 16 states x Penninger
YouTube video by Penninger Celtic Wheat Single Cask Whiskey - nur 270 Flaschen weltweit - 16 states x Penninger

Wir machen keinen Irish Whiskey - das wäre nicht gestattet! 🤓🤗😆

www.youtube.com/watch?v=evtt...

09.12.2025 08:44 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Ich hatte auch 20 Jahre digitales Bonusheft und letztes Jahr wollte die KK auf einmal (nach 20 Jahren Mitgliedschaft) das papierne Bonusheft eingescannt haben und na bin ich zum Zahnarzt, Bonusheft nachtragen lassen, einscannen und hochladen 🤡🤡🤡

08.12.2025 19:39 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0

War früher die Ansage und hab ich seit 30 Jahren die Kombo nicht reissen lassen

08.12.2025 19:34 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0

Ich bin heut zum Zahnarzt für meinen zweiten Stempel im Bonusheft dieses Jahr, und dann kann ich ja auch gleich nochmal Zahnreinigung machen

Mein erster Stempel war schon im zweiten Halbjahr. Ich krieg keinen zweiten Stempel.

Ich hab heut 110 Euro gezahlt und nicht mal nen Stempel bekommen. 🤡🤡🤡

08.12.2025 19:21 — 👍 3    🔁 0    💬 2    📌 0
Hocheffiziente Verbrenner? Keine Ahnung – aber so destillieren wir effizient Whisky!
YouTube video by Penninger Hocheffiziente Verbrenner? Keine Ahnung – aber so destillieren wir effizient Whisky!

Was ein „hocheffizienter Verbrenner“ sein soll?
Keine Ahnung.
Was eine hocheffiziente Brennerei ist?
Das zeigen wir euch jeden Tag im Bayerischen Wald.

youtu.be/FyUG3FQEHOE

05.12.2025 11:40 — 👍 6    🔁 1    💬 0    📌 2

Du besorgst nen… wait for it… waaaaiiit… Fahrer! Haha! 🤡🤣

25.10.2025 17:49 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

„Wenn Du ganz fest an Dich glaubst, kannst Du alles erreichen!“ 🤓🤣

25.10.2025 07:57 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Disclaimer, rechne damit dass der fürs Mixing gedacht ist, also entsprechende Filler (Wildberry oder Pomegranate machen sich super) mit bedenken 

23.10.2025 18:44 — 👍 2    🔁 0    💬 2    📌 0

Die DLG hat meinen Penninger Alkoholfrei 0,0% mit der höchstmöglichen Punktezahl 5,00 bewertet 🥳🤩🥳

Goldmedaille 🥇🥇🥇

Was mich besonders flasht, weil der Alkoholfrei ja komplett natürlich ist, ohne Aromenzusatz oder E-Nummern-Gedöns wie die üblichen Spirituosenalternativen aus den Konzernlabors 🥳🥳🥳

23.10.2025 18:38 — 👍 9    🔁 0    💬 2    📌 0
Penninger Malt Whisky - So entsteht der neue bayerische Whisky
YouTube video by Penninger Penninger Malt Whisky - So entsteht der neue bayerische Whisky

Whisky aus Bayern? Geht – und schmeckt. Unser neuer Malt Whisky: handwerklich gebrannt, gereift in Ex-Bourbon-Fässern, nicht gefärbt, nicht kaltfiltriert. Jetzt im Video: Herstellung, Tasting & Geschichte.

youtu.be/bu0fMtAOzyw

20.10.2025 16:52 — 👍 5    🔁 1    💬 0    📌 1

Ja Danke Dir, sehr lieb! Und noch viel Freude damit!

23.07.2025 19:17 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
Flasche Penninger Alkoholfrei Aperitif

Flasche Penninger Alkoholfrei Aperitif

Manchmal muss Werbung sein.

@penninger.bsky.social
Feiner Trank zum Mixen

23.07.2025 18:43 — 👍 5    🔁 1    💬 3    📌 0

Regional sehr unterschiedlich. Ein Getränkemarkt im Oberland hat letztens zwei Paletten davon wieder abgegeben weil keine Nachfrage da

20.07.2025 13:55 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0
Penninger GRAPHIT Rum Cask Strength - Vorstellung und Tasting Notes
YouTube video by Penninger Penninger GRAPHIT Rum Cask Strength - Vorstellung und Tasting Notes

Wir haben nen neuen Rum am Start und ich hab Euch da gleich mal ein Verkostungsvideo gemacht:

100% Bavaria born and raised. 🥳

youtu.be/teef6jiFKBM

10.07.2025 20:05 — 👍 3    🔁 1    💬 0    📌 0

Ah, okay, sorry, hab ned soweit gedacht dass der Begriff ned allen immer geläufig sein würde 😅🤣

31.05.2025 19:37 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Ja klar. Deswegen „keine Abverbrauchsfrist“.

31.05.2025 19:15 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

Keine Abverbrauchsfrist. Wir geben 2 Jahre MHD.

31.05.2025 19:13 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0

Artikel über unseren Alkoholfreien Penninger im Mantelteil der Heimatzeitung.

Facebook-Kommentare wieder wie absehbar, die Creme de la Creme. Als hätte ich den Kini höchstpersönlich im Starnberger See versenkt. 🤓🤣

31.05.2025 18:26 — 👍 7    🔁 0    💬 4    📌 0

Ich hab grad ne Fachfrage gegoogelt und die Top-Antwort ist aus einem Fachartikel von… mir. The dork is strong in this one. 😂

12.03.2025 08:34 — 👍 6    🔁 0    💬 0    📌 0

Den ersten Tag nach den Ferien hod da Deife g‘seng

10.03.2025 15:39 — 👍 2    🔁 0    💬 0    📌 0
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Besuch und sprituelles Tasting in der Whisky-Brennerei Penninger in Waldkirchen im Bayerischen Wald. Sehr schöne Lage, sehr eindrucksvolles Gebäude, sehr nette Leute! Ich durfte auch ein paar Schotten mitbringen.

#Whisky #Destillerie #Brennnerei #Penninnger #Waldkirchen #Bayerischerwald #Bayern

08.02.2025 10:02 — 👍 11    🔁 1    💬 0    📌 0
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Leutz, chillt einfach mal.
Blutwurz gefällig?
Natürlich vom @penninger.bsky.social

30.01.2025 15:51 — 👍 12    🔁 1    💬 3    📌 0

Verantwortungsvoll bepreister Obstler, bittschön! 😜🤣

07.01.2025 13:07 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

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