Cuando empiezas a almacenar botellas de #vino y al final, se te va de la mano 😱 o... el Síndrome de Diógenes del vino.
#Bodega
@comoju.bsky.social
Asturiana residente en Valencia a la que le gusta la cocina y todo lo relacionado con ella http://about.me/comoju No busques el éxito, busca la felicidad 💖 💚Asturias - Valencia- Murcia💙 https://www.comoju.es
Cuando empiezas a almacenar botellas de #vino y al final, se te va de la mano 😱 o... el Síndrome de Diógenes del vino.
#Bodega
Me gustan estas recetas en las que medimos con ayuda de un vaso, ya que al final, es mas rápido que si andamos con el tema de pesos o básculas. Y es que esta Tarta de Manzana de los 3 Vasos 📌 www.comoju.es/2025/10/tart... si no fuera por el laminado de las manzanas, se hace en un visto y no visto.
09.11.2025 12:32 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0Teniendo en Valencia durante todo el año el #Brioche Pla Pel Món de Pastelería Monpla, el brioche valenciano elaborado con productos de kilómetro 0, no hay Navidades, ni Panettones que lo iguale.
OjO, es sumamente adictivo 🤫 @monpla_valencia
Cajasse de Périgord
📌 www.comoju.es/2025/11/caja...
La #huerta como elemento vertebrador de Valencia, y la #barraca como uno de los símbolos de la misma y con la idea de acercar el campo valenciano al centro de la ciudad, La Barraquita inaugura segundo restaurante de la firma en la zona de Aragón 📌 www.comoju.es/2025/11/la-h...
#LaBarraquitaAragon
Creo que mi congelador está pidiendo un cambio 🤔
06.11.2025 14:04 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0La huerta valenciana conquista la zona de Aragón con el segundo restaurante de La Barraquita
📌 www.comoju.es/2025/11/la-h...
Cuando pides una ración de #pulpo y te llegan unas #patatas con algo de pulpo 🤔
05.11.2025 13:44 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0Ayer mi tía me decía que le habían llevado caracoles... pues hoy yo le enseño esta buena caracolá en salsa 🐌
04.11.2025 16:03 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0La algarroba pasó de ser un complemento alimentario en periodos de escasez, a alimento para los animales y ahora se la considera un superalimento con infinidad de utilidades, por lo que se está recuperando su uso de diversas maneras.
Como este Licor de Algarroba de Bodega Eras.
Si, si, claro. Es el bizcocho de yogur de toda la vida el clásico 1, 2, 3 que yo llamo y el que siempre se hacía en casa. Este es otro tipo y también hay uno de los 6 vasos, pero que a mi no me ha salido y otro de manzana. Así tenemos mas recetas para preparar de manera rápida y sencilla 👍
03.11.2025 10:42 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0Que piensen en ti y tus #migrañas cuando están de viaje, es algo que no tiene precio.
Ahora a ver si este #Sedative Herbal Tea con hierbas medicinales albanesas de Natyral & ATC, sirve 🤞
Pero que me dices, que quieres hacerte un bizcocho pero se te ha estropeado la #báscula y no puedes.
Pues aquí tienes la receta perfecta, porque con este #Bizcocho de Tres Tazas 📌 www.comoju.es/2025/10/bizc... con 3 #tazas lo tienes solucionado y no querrás usar la báscula mas 😎
Hay heridas que toca curar todos los días, no solo hoy en este día de #TodosLosSantos, porque hay momentos, circunstancias y días, que realmente es cuando mas se les echa de menos y verdaderamente se les recuerda 🫂
01.11.2025 10:09 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0Bizcocho de Manzanas Caramelizado
📌 www.comoju.es/2025/10/bizc...
Presentación de la II edición de la Ruta de les #Coques by Ambar del 3 al 17 de Noviembre en Valencia, con 18 restaurantes participantes
📌 www.comoju.es/2025/10/la-i...
Y como no podía ser de otra manera, disfrutando con las #cocas que sirvieron para dar a conocer esta nueva edición 😋
¿Una paella de chorizo picante? Galbis y Arroz Tartana la hacen realidad www.lasprovincias.es/gastronomia/...
¿Para qué limitar nuestro arroz si el resultado es bueno y respeta la tradición?
La II Ruta de les #Coques by Ambar regresa a Valencia con 18 restaurantes participantes
📌 www.comoju.es/2025/10/la-i...
Dicen que el #chocolate mejora el estado de ánimo, da energía y que genera sensación de placer y que si el día se tuerce, las penas son menos penas con un poquitín de chocolate.
Así que este osito amoroso con todo mi cariño aquí dejo 🫂
Casa Pescadores: el alma marinera del Cabanyal revive entre redes, brasas y sobremesas eternas
📌 www.comoju.es/2025/10/casa...
Muchas veces comemos con los ojos, pero otras, comemos con el olfato. Y es que hay platos, como éste de #Milhojas de #Berenjena, que es imposible adivinar que se esconde bajo ese gratinado de quesos en el Restaurante Camp de Turia
27.10.2025 19:21 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0No sé si esta tarta es realmente la Tarta de Queso de Cristina Pedroche 📌 www.comoju.es/2025/09/tart... , pero lo que si sé sin ninguna duda, es que es la receta de la Tarta de Queso que este verano me ha sacado de unos cuantos apuros 👍
26.10.2025 14:56 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0El #gazpacho para el verano y los #gazpachos para el invierno. Así que ya está bien de calor, que hay ganas de fresquillo y todo lo que ello nos conlleva.
25.10.2025 16:17 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0Un año mas no podía faltar a esta cita con el Himno de #Asturias interpretado por la Real Banda de Gaitas Ciudad de Oviedo, para poner el punto final de estos #PremiosPrincesadeAsturias 2025
24.10.2025 18:03 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0Esto es mío y solo mío... cuando tomas algo que no quieres compartir, por algo será 😁 Y te aseguro que este #Brioche Imperial de Costilla de #Buey con Esencia Bemmy y cebolla fresca del Restaurante Beluá no lo compartirás con nadie.
24.10.2025 15:14 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0#Flan de Queso y Leche Condensada
📌 www.comoju.es/2025/10/flan...
Col frita con Ajos tiernos, Embutido valenciano y Alioli de membrillo en el Bocata Valenciano creado por Berna Ortí para Mi Cub #Las4estacionesdelaterreta
📌 www.comoju.es/2025/10/col-...
El nuevo #almuerzo valenciano de Mi Cub en el Mercado de Colón: #Bocadillo valenciano con coliflor, embutido y blanquet para la nueva temporada de “Las 4 estaciones de la Terreta” de la mano de Bernardino Ortí de la Horchatería Cal Carrero @MiCubVlc #Las4estacionesdelaterreta @MercadoColonVLC
22.10.2025 09:34 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0Cachis... esto empieza a preocuparme. Vaya cabeza tiene mi hijo 🤦🏼♀️
#Timo
Y es que en la cocina no todo son luces, porque hay veces que no todo sale.
21.10.2025 09:20 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0