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最後の晩餐はメリケンの郷土料理で締めました。食べてはいけないものしか入ってない、という点で稀有な食事となりました。

ホールフーズマアケットで久方ぶりに手のひら認証してみたら、この手のひらは知らない、と忘れられていました。おそらく紐づけられたカードが失効したからではないかと思われますが、ついでに手のひらも忘れてくれているのは気が利いていると思いました。本当に忘れてくれているかは別の話ですが。

あああの店がなくなった、昔C lineはここまでAlaskan wayを走っていた、などブツブツ呟きながらビザ切れサムライの亡霊がシアトルダウンタウンを彷徨う、、、

Geminiがスタバのナイトロブリュウは紙フィルターだと言うので信じて飲んでいます

「土居さんはXやってますよね」と見ず知らずの人から言われるパターンが増えたものの、実は2026からあのプラットフォームへの投稿は控えております

「アメリカも禁止した危険なワクチン」という解釈をする層が一定数いるので、その影響がぴー

せっかくメリケンくんだりまで来てアクビをしながら仕事をしたくないので、今回は少し時差ボケ対策を実施しました。

到着直後にジムへ行ってしっかり体力を削った上で、かかりつけ医に処方してもらっておいた睡眠導入剤を飲んでから寝たら、かなりスムーズに寝付いて、中途覚醒もなく朝まで寝られました。ブレインフォギーな感じがしないので、とても気分がいいです。

メリケンのホテルのジムに行くと早朝からワークアウトする「ガチ勢」としか言いようのない人々で溢れかえってて、とりあえず5000歩歩くみたいなホビット族は踵を返して部屋に帰りたくなる

色々と丁寧な日本側で助かった、と解釈してます

ウンが付いた

今週アメリカに行くのを思い出した

アメリカは大変素晴らしい国だ

Voted! ほんとうに難しい。もし自分に唯一強い政策アジェンダがあるとしたら、移民政策の拡充と促進で、メリケンともEUとも違う多民族国家へと日本がイボルブできたらと願うわけですが、みんな口を揃えてピー

なんとカツ入りカツカレーです！

来週は年次の社内イベントで渡米。敢えてSEA経由にしてしまうおセンチな私。SeaTacに着いた時の偽りの帰宅感に酔いしれる。

シアトル発祥Katsu Burger。エゲレスと違って、ここのKatsu Curryにはカツが入っているし、メリケン基準じゃなくても普通に美味しい、、なつかしい、、、

子どもに重篤な小麦アレルギーがあるので、打ち粉まで含めた完全な十割蕎麦のワザを極めるまで、自宅で蕎麦を打つことはまかりならぬ。

在米中年男性の三類系としてコーヒー焙煎野郎、ビール醸造野郎、蕎麦打ち野郎があるというのが学会の通説ですが、加齢とともに蕎麦を自分で打ったらいいことがあるのではないかという危険思想が忍び寄りつつあるのを感じます。こんなことをソシャルメディアに投稿していると、シリコンバレエに長期滞在するつもりではないかと疑われ、メリケン入国時に差し障りが出てきそうです。

ついに手で豆をコーヒー挽いてしまった。機械でやるよりも香りを感じやすいし、何より手応えが良い。軽井沢か那須塩原あたりの瀟洒な別荘で、白樺の森を見つめながらゴリゴリと豆を挽くところまで一気に想像が飛躍してしまった。

これは徹底していて素晴らしいですね。これならエスプレッソも飲める？

A better version of the USA感ですね

「てにをは」が狂っており、AIではなく自分自身で生成した文字列であると自信を持って主張できる

ブリューゲルの影響を受けすぎ、とか指摘して考えを改めたバベルの塔

🍌Proの考えたバベルの塔

WSJのプライシング戦略にも注目しつつ、日本経済新聞の法外な値段（オンラインのみで4,277円）にも目が行く。

私も簡易版になるはずですが、やってみます。

昨年引っ越して馴染みの店が遠くなってしまったので、豆の安定供給元も探しており、まだ少し旅が続きそうです。豆屋にしてもカフェにしても、大都会東京でうまく見つからないというのは純粋にやる気の問題のような気もしますが。

運用面を考えると着地点として正しい感じですね。粉で買って来て丁寧に淹れるのと、一杯ずつ豆を挽いてシンプルな淹れ方をするのと、後者の方がおいしい気がするので、私もミル+ドリッパーでやってみようかと思いつつあります。

メリケン生活末期にはキューリグメインでコーヒーを飲んでいました。反省せずに価格の安さに負けて毎回ポッドをまとめて買うのが悪いのですが、初めは美味しくても最後の方で飽きてきてしまって、本質とは違うところで苦労してました。日本だとメリケンほどポッドの選択肢がなくて、ドーナツ屋ブランドのものなどを懐かしく思い出します。

運用コストを考えると着地点として正しい感じですね。粉で買って来て丁寧に淹れるより、一杯ずつ豆を挽いてシンプルな淹れ方をしたほうがおいしい気もするので、私もミル+ドリッパーでやってみようかと思いつつあります。

メリケン生活末期にはキューリグメインでコーヒーを飲んでいました。反省せずに価格の安さに負けて毎回ポッドをまとめて買うのが悪いのですが、初めは美味しくても最後の方で飽きてきてしまって、本質とは違うところで苦労してました。日本だとメリケンほどポッドの選択肢がなくて、ドーナツ屋ブランドのものなどを懐かしく思い出します。

コーヒーメーカーの往路（コーヒーを淹れる体験）までは良いのに、復路（片付け）がつらい。

キューリグはカプセルに紙フィルターが入っているからアリだとして、味も含めてそこまで退却するかどうか。

東京に住んでいるわけで、もはや家では飲まないというのが正しいのか。

「（AI）驚き屋」というイヤな言葉があるのも知っているが、ドラゴンスピーチとかの世界からここまできたのは、やはり驚いていいんじゃないかと思うね。