Kanarische eilanden?🤷♀️
17.04.2025 15:54 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0@ploeterboerin.bsky.social
Melkveehouder in Frankrijk. Produceert ook stroom en warmte met biogasinstallatie en zonnepanelen. Was ooit adviseur duurzaam bouwen. Verwonder mij over de complexiteit van het voedselsysteem en de verhouding tussen mens en natuur
Kanarische eilanden?🤷♀️
17.04.2025 15:54 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0Gespot tijdens het wegbrengen van het glas: een koolmeesje dat wegvloog uit het batterijenbakje 🥴
Mochten er binnenkort lichtgevende meesjes rondvliegen dan ligt dat in elk geval niet aan stikstof 😅
#koolmees
#recycling
#mesange
#recyclage
Merci !
27.03.2025 17:45 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0Vandaag alweer 21 jaar in Frankrijk🥳
Goede reden om weer eens een blog te schrijven (over het verschil tussen werken in loondienst en een boerinnenbestaan)👇
boerininfrankrijk.blogspot.com/2025/03/alle...
Urgenda noemt Landinzicht grond voor een vruchtbaar gesprek. Ik ben daarom wel benieuwd naar concrete ideeën voor 7 vinkjes. Voor de overige partijen in het voedselsysteem.
16/fin 🥱
Het plan kan alleen wanneer NL is geisoleerd van de wereldmarkt. Als je echt wat wil veranderen, moet je vooral bij de voedselindustrie en de supers zijn. Zij maken en bepalen de markt.
15/x
Gebeurt dit te weinig en er doen maar een paar boeren mee en het consumptiepatroon van de grote massa niet verandert, verschuift de productie (met misschien wel grotere vervuiling) simpelweg naar het buitenland.
14/x
Dat er met Landinzicht een serieus verdienmodel klaarligt voor de landbouw is lovenswaardig, maar ik denk dat de andere ketenpartijen veel meer moeten worden betrokken in de transitie.
13/x
Voor 1,2 miljoen koeien en 2 miljoen varkens is alle stro van 500.000 hectare graan nodig, maar datzelfde stro wordt in het plan al gebruikt voor 80.000 woningen per jaar. Hoe is daar over nagedacht?
12/x
Ik blijf ook met inhoudelijke vragen zitten, zoals de claim dat 1 hectare voedselbos 10 mensen kan voeden. Of waar het strooisel voor de koeien en varkens vandaan moet komen als drijfmest niet meer mag?
11/x
En hoe zit het met de aanpassing van het rioleringssysteem als we mensenmest willen gebruiken voor de landbouw of de handelsbalans wanneer we minder exporteren?
10/x
Wat ook niet helder is, zijn de kosten van de omschakeling van de vlees- en zuivelindustrie naar bijvoorbeeld voorgestelde precisiefermentatiefabrieken. Is innovatie van de ontwikkeling van precisiefermentatie of microbieel eiwit gratis?
9/x
Maar de bijlage wijst uit dat het uitgavenpatroon misschien ook zomaar 7% hoger kan liggen of misschien wel 25% wanneer de consument zijn dieet niet verandert (voor heel Nederland betekent dat 4-15 miljard extra per jaar, uitgaande van huidige jaarlijkse uitgaven van 61 miljard aan voedsel).
8/x
Voor wat betreft de uitgaven van de consument wordt aangenomen dat het oude uitgavenpatroon kan worden behouden of zelfs goedkoper wordt doordat we minder gaan eten en goedkope plantaardige eiwitten de dure dierlijke vervangen.
7/x
Het geeft in mijn ogen een vertekend beeld te stellen dat wanneer er 1,8 miljard in de landbouw wordt geïnvesteerd, dit eventjes 6 miljard oplevert. Dit is onder voorwaarde dat de consument zijn dieet verandert.
6/x
Dat de overschakeling de maatschappij jaarlijks slechts 1,8 miljard kost en 12 miljard oplevert, is wel heel erg optimistisch. Het rapport geeft aan dat de jaarlijkse gezondheidskosten van 6 miljard euro gelieerd zijn aan ons dieet (≠landbouw!)
5/x
Ook is voorzien in het landbouwkundig nutriëntenverlies dat ontstaat als we kunstmest gaan afschaffen. Mensenmest wordt terug in de (lekkende) kringloop gebracht.
4/x
Heel Nederland moet zich aanpassen en iedereen moet zijn verantwoordelijkheid nemen. Niet alleen de landbouw, maar ook de verwerkende industrie, supermarkten en de consumenten. Minder eten, minder verspillen en van de eiwitten in ons dieet moet 66% plantaardig zijn.
3/x
Op het rapport en de zeven landbouwvinkjes is wellicht het een en ander aan te merken, maar wat ik toch wel positief vind, is dat er serieus is nagedacht over een verdienmodel voor de boer en dat het idee van ‘van boerderij tot bord’ serieus is doorgedacht
2/x
Bijgaand een draadje met wat gedachten over het rapport Landinzicht van Urgenda.
1/x 🧶
Heel Nederland moet zich aanpassen en iedereen moet zijn verantwoordelijkheid nemen. Niet alleen de landbouw, maar ook de verwerkende industrie, supermarkten en de consumenten. Minder eten, minder verspillen en van de eiwitten in ons dieet moet 66% plantaardig zijn.
3/x
Op het rapport en de zeven landbouwvinkjes is wellicht het een en ander aan te merken, maar wat ik toch wel positief vind, is dat er serieus is nagedacht over een verdienmodel voor de boer en dat het idee van ‘van boerderij tot bord’ serieus is doorgedacht.
2/x
Urgenda noemt Landinzicht grond voor een vruchtbaar gesprek. Ik ben daarom wel benieuwd naar concrete ideeën voor 7 vinkjes. Voor de overige partijen in het voedselsysteem.
16/fin 🥱
Het voorgrstelde plan kan alleen wanneer NL is geisoleerd van de wereldmarkt. Als je echt wat wil veranderen, moet je vooral bij de voedselindustrie en de supers zijn. Zij maken en bepalen de markt.
15/x
Gebeurt dit te weinig en er doen maar een paar boeren mee en het consumptiepatroon van de grote massa niet verandert, verschuift de productie (met misschien wel grotere vervuiling) simpelweg naar het buitenland.
14/x
Dat er met Landinzicht een serieus verdienmodel klaarligt voor de landbouw is lovenswaardig, maar ik denk dat de andere ketenpartijen veel meer moeten worden betrokken in de transitie.
13/x
Voor 1,2 miljoen koeien en 2 miljoen varkens is alle stro van 500.000 hectare graan nodig, maar datzelfde stro wordt in het plan al gebruikt voor 80.000 woningen per jaar. Hoe is daar over nagedacht?
12/x
Ik blijf ook met inhoudelijke vragen zitten, zoals de claim dat 1 hectare voedselbos 10 mensen kan voeden. Of waar het strooisel voor de koeien en varkens vandaan moet komen als drijfmest niet meer mag?
11/x
En hoe zit het met de aanpassing van het rioleringssysteem als we mensenmest willen gebruiken voor de landbouw of de handelsbalans wanneer we minder exporteren?
10/x
Wat ook niet helder is, zijn de kosten van de omschakeling van de vlees- en zuivelindustrie naar bijvoorbeeld voorgestelde precisiefermentatiefabrieken. Is innovatie van de ontwikkeling van precisiefermentatie of microbieel eiwit gratis?
9/x