@craftdrinks.bsky.social
CRAFT DRINKS代表。物書き。North American Guild of Beer Writers正会員。角川新書「クラフトビール入門」。craftdrinks.jpとnoteにてお酒の話を書き、たまに寄稿も。毎月読書会を主催◆Linktree→ linktr.ee/toki_craftdrinks
過日、久し振りに。師匠にご挨拶。一理さんの本も買いました。
07.02.2026 02:23 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
新刊「クラフトビール文献読書会会報誌2025年下半期」のチラ見せ。#COMITIA で発表する #新刊 を一部お見せします。阿羅本先生の会は本当に面白いので読んでください。
note.com/wokitoshihik...
次回読書会は21日です。以下で詳細をご確認の上最下部にあるフォームからお申し込みください。
22日開催の ＃COMITIA の #お品書き に間違いがありました。こちらが正しいもので、主催する勉強会の会報誌最新号も #新刊 です。ゲストに阿羅本景先生に来て頂いた会も収録。漫画でビールを伝える方法を大公開して頂きました。「す52b」にて頒布致します。お立ち寄り下さいませ。
04.02.2026 02:14 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0最初に「クラフトビールの種類」と書かなきゃ良いのにと思うけれど、このページの趣旨と合わなくなるから書いちゃったのかなぁ。
03.02.2026 13:26 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
以下はJBAの説明なのだが、これはビールの説明であって #クラフトビール の説明ではないような。
＞クラフトビールの種類
ビールの種類は、大きく分けて2つ。それが、「ラガー」と「エール」です。どの酵母（イースト菌）を使用するかによって、ビールの種類が決まります。
beer.or.jp/about/
2月22日に開催の #COMITIA に参加します！ #お品書き はこちら。たくさん #クラフトビール の本をお持ちしますのでご覧ください。「す52b」にて頒布致します。全作見本もあるのでお気軽に立ち読みしていって下さい。皆様にお目にかかるのを楽しみにしております。
03.02.2026 03:06 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0今日は麦酒倶楽部ポパイさんけ定例の勉強会。書籍から見る #クラフトビール の語られ方について。資料として20冊程タイプの違うものを持参してご紹介します。その流れで拙著「クラフトビール入門」読み返しているわけですが、自分の文を読むのは何だか恥ずかしい。
31.01.2026 01:17 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0BREWDOG、蒸留酒事業を廃止だそうで。https://www.thespiritsbusiness.com/2026/01/brewdog-to-axe-distilling-business/
29.01.2026 03:54 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0隔月開催している麦酒倶楽部ポパイさんでの勉強会が31日に行われます。「クラフトビールはいかに語られてきたか？」をテーマにこれまで刊行されてきた書籍での語り口を検討します。参考資料に既刊本をたくさん持参しますので実際に見てみましょう。
passmarket.yahoo.co.jp/event/show/d...
#クラフトビール
なんやかんやで #クラフトビール 本のKindleも26作となりました。全作Unlimited対応しております。ご拝読賜りますようお願い申し上げます。
amzn.to/4r4zFAU
ライスラガーが入ったね。
www.brewersassociation.org/association-...
#クラフトビール
麦酒倶楽部ポパイさんで隔月で行っている勉強会ですが、今月は31日に開催します。「クラフトビールはいかに語られてきたか？」をテーマにこれまで刊行されてきた書籍での語り口を検討します。参考資料に既刊本をたくさん持参しますので実際に見てみましょう。詳細は以下で。
passmarket.yahoo.co.jp/event/show/d...
拙著「サシノミ２」もKindleになりました。CAMRA終身会員の目賀田さん、Brewfilm_jpの映像作家・奥村さんとの対談です。貴重なお話は資料的価値もあると思います。是非。
amzn.to/3LOsLAF
読書会のスピンオフ企画である合同書評集「ビール片手に僕はこんな本を読んだ vol.2」もKindleになりました〜。何卒。
amzn.to/49K47t8
「クラフトビール文献読書会活動報告書 2025年上半期」がKindleになりました。なかなか情報のないチェコ、スロヴァキアのビール事情の回も収録。是非お読みください。Kindle unlimited対応。
amzn.to/4qVfuVT
#クラフトビール
ご恵贈頂き、拝読しました。クラフトビールを起点に人と社会を研究している身としては非常に勉強になりました。お酒とは社会の在り方を大いに反映するものなのだということを改めて痛感します。
note.com/wokitoshihik...
完売していた「クラフトビール メタ技術論」再版します。「初級」ばかりのクラフトビール言説を乗り越えるには…を大真面目に考えて書きました。是非お読みください。現在予約受付中です。よろしくお願い致します。
craftdrinks.thebase.in/items/125880...
#クラフトビール
#COMITIA155 の新刊は主催する読書会の会報最新号！ゲストに「今日もビールでがんばらない」原作の阿羅本景先生に来て頂いた会も収録。漫画でビールを伝える方法を大公開して頂きました。他にもメディアやトレンドについても論じています。
BASEで予約受付中です。何卒。
craftdrinks.thebase.in/items/131685...
2026年1回目のクラフトビール文献読書会ですが、1月24日14〜18時に開催します。実験的にこれまでとは少々違った形式で行ってみたいと思います。今回はクローズドのオンラインでの開催にしてみます。ご検討よろしくお願い致します。
11.01.2026 03:56 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0#COMITIA 当選しました。2/22はビッグサイトでお目にかかりたく存じます。
comitia.co.jp/history/155l...
#COMITIA155
まだ在庫が反映されていないようですが、メロンブックスさんで新刊2点を取り扱って頂いております。何卒。
www.melonbooks.co.jp/detail/detai...
www.melonbooks.co.jp/detail/detai...
麦酒倶楽部ポパイさんで隔月で行っている勉強会ですが、今月は31日に開催します。「クラフトビールはいかに語られてきたか？」をテーマにこれまで刊行されてきた書籍での語り口を検討します。参考資料に既刊本をたくさん持参しますので実際に見てみましょう。詳細は以下で。
passmarket.yahoo.co.jp/event/show/d...
2026年1回目のクラフトビール文献読書会について。試験的に昨年までとはやり方を変えてみようと思います。日が近いですが、ご検討下さいませ。よろしくお願い致します。
note.com/wokitoshihik...
大量生産されているクラフトビールの「クラフト」とは何か。実は矛盾しない、消費社会のなかでの概念 – WirelessWire & Schrödinger's wirelesswire.jp/2026/01/92101/
07.01.2026 00:25 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0まぁ、すぐに結論は出ないと思うので、考えるのをやめないのが大事かなと思います
05.01.2026 04:23 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0そうですね。そうしましょうか。
03.01.2026 11:23 — 👍 2 🔁 0 💬 1 📌 0なかなか難しいですが、こうした改善を丁寧にやっていかないとすぐに雑になって、事業者がすぐに儲かる小狡い言説ばかりになると思います。
03.01.2026 03:24 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0コメントありがとうございます。
青木さんのような聡明な方ばかりだったらどれだけ良いか…ツリーでのご指摘は全く同意です。件の文章では恣意的に構成されていると言わざるを得ません。読むに値しない。
さて、これを踏まえて今問題にしなくてはならないのは「こうした論理的に破綻した言説であっても世間一般には受容されるだろうことから推察される世間の認識や態度について」でしょうか。私の考える論点は3つで、第一に発信側の情報精度の高さをどう担保するか、第二にその情報の解釈に関する議論をどこでどう行いシーンに還元するか。最後は、世間に興味関心をどう持ってもらい、議論の参加を促すか。
正月早々、よく分からない。これはアメリカのことを言いたいのか。それとも日本のことなのか。
www.jbja.jp/archives/59375
#おもバザ大崎、ありがとうございました！#C107 の前日搬入も先程無事終えました。明日「東ニ12a」で皆様にお目にかかるのを楽しみにしております。#お品書き にある通り、新刊３点ありますのでよろしくお願いします！
30.12.2025 09:52 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
