Hanno Kossmann

Genau! 😅

Ich habe die Lösung: Beides.

🐷 ↔️ 🧫 ?
In einem neuen Artikel mit @hannoko.bsky.social und Thorsten Möß haben wir den Flächenbedarf und die Klimawirkung von Schweinefleisch aus Zellkultur mit klassischer Schweinehaltung verglichen.

Poland seeks to break EU deadlock on GMO deregulation After 18 months, governments have yet to agree on when a new class of genetically modified crops can be treated as equivalent to conventional strains, and whether producers should be granted monopoly ...

Lange war es ruhig um die Neuregulierung der Neuen Genomischen Techniken (#NGTs) bei Pflanzen wie #CRISPR & Co. in der EU.
Im Juli 2023 (!) hatte die EU-Kommission einen Gesetzesvorschlag dazu unterbreitet.

Doch nun kommt wieder Bewegung in die Sache.
Ein 🧵 1/16
#GiveGenesAChance #Gentechnik

I feel like most people don’t know this. Our population is likely to peak later this century at 10-11 billion.

I might be a little more tentative about “has passed” because future projections are future projections, but the overall trend is likely correct.

See article in thread for more details.

Neue Publikation mit u.a. @mmergenthaler.bsky.social zu Treibhausgasemissionen und Klimaschutzpotentialen der Tierhaltung in NRW unter Berücksichtigung von Kohlenstoff-Opportunitätskosten.

www.buel.bmel.de/index.php/bu...

Für Casein ist das tatsächlich eine Neuheit. Bisher sind auf dem US-Markt vor allem Produkte mit Whey Protein (Molkenprotein) im Supermarkt zu finden.

Mit vielversprechend meine ich z.B. die Herstellung von Casein im Bioreaktor durch Präzisionsfermentation. Das Startup New Culture hat dafür den Generally Recognized as Safe ("GRAS")-Status in den USA erreicht und darf es nun vertreiben und verarbeiten.
www.prnewswire.com/news-release...

Egal wie es beim Thema Cultivated Meat weitergeht. Erkenntnisse wurden gewonnen und sollte es so kommen, auch die Erkenntnis was eben nicht geht. Andere Proteinalternativen stehen aktuell sicher vielversprechender da. Für mich wieder eine Weisung zum "Menu of Solutions".

Die alte Vision: Durch Cultivated Meat können wir uns "den Weg zu einer besseren Welt erkaufen". Im Bericht schildert er vor allem Hintergründe der Herausforderungen und fordert Realismus statt technologischem Optimismus. Echter Wandel entsteht nur durch (unbequeme) Kompromisse.

Dieser Artikel von @joefassler.bsky.social, der sich auch in der Vergangenheit schon kritisch zur CM-Branche geäußert hat, fasst die Herausforderungen und die Diskrepanz zwischen den ambitionierten Visionen und der aktuellen Realität zusammen.
www.nytimes.com/2024/02/09/o...

Wendepunkt - Wie siehts mit der Zukunft von Cultivated Meat aus?

Nach steigenden Investitionen in den letzten Jahren sinken die Zahlen 2023 um 78%. Insgesamt wurden weltweit bereits knapp 3 Milliarden investiert. t.co/Oox2j4dQTW

Journal states roughly one week to first decision. I‘ve been waiting for 36 days. I know about the general pressure on the part of the journals. But why advertising those numbers then?

Streit um den #Agrardiesel - Der Versuch einer Einordnung.

Im dem Beitrag nehme ich eine Einordnung dieser Streichung der Agrardiesel-Erstattung vor u stelle die Frage, mit welcher Begründung perspektivisch Subventionen sinnvoll sein könnten.

slakner.wordpress.com/2024/01/04/s...

Zunächst ein Dank an Friedhelm Taube sowie viele andere Kolleg:innen (ua. @peterbreunig.bsky.social und @alfonsbalmann.bsky.social), mit denen ich das Thema in den letzten Wochen diskutiert habe. Der Blogbeitrag spiegelt gleichwohl nur meine Meinung wieder.

Does studying economics make you selfish and politically conservative?

No, at least not in the short run, study by Girardi et al shows

onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10....