Bar Bodega Gol

Ja som oberts per sopars. Dijous, divendres i dissabtes.

11.07.2025 07:55 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Barcelona buena y barata: Bodega Manolo reabre por todo lo alto con sus calamares encebollados y su 'esqueixada' espectacular Este establecimiento icónico del barrio de Gràcia resucita tras un par de meses de pausa de la mano de los también responsables de la continuidad 'in extremis' de <a href='https://www.elperiodico.com/...

amp.elperiodico.com/es/cata-mayo...
Va venir l'Oscar a esmorzar i ens ha fet això. Moltes gràcies.

24.06.2025 09:21 — 👍 2    🔁 1    💬 0    📌 0

Com diu na Llucia som l'Edu i en Sergi, dos amics de quan EGB, BUP i COU. L'Enric, que no el Grup Confiteria, te una part petita i ens ajuda molt en tot, només amb il·lusió no ens en sortiriem.

11.06.2025 18:17 — 👍 1    🔁 0    💬 1    📌 0

Avui hem obert la cuina de la Bodega Manolo. Sentim la pressió del llegat que ens obliga a fer-ho bé.

11.06.2025 18:10 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Avui hem estrenat la cuina. Nervis.

11.06.2025 18:06 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Un queso puede contar la historia de una sociedad El catalán ‘mató’ es mencionado en el recetario europeo más antiguo escrito en una lengua distinta del latín, el ‘Llibre de Sent Soví’, de 1324. En él, se propone degustarlo con agua de rosas, azúcar ...

COLUMNA | El mató ja és mencionat al receptari europeu més antic escrit en una llengua diferent del llatí, el ‘Llibre de Sent Soví’, de 1324.
Però aquell mató no és el que mengem avui.

elpais.com/gastronomia/...

16.05.2025 07:31 — 👍 7    🔁 4    💬 0    📌 0

Quina cosa més bonica ens ha fet @elcocinerofiel.bsky.social . Molted gràcies.

youtu.be/yzFSRBlSuqo?...

15.04.2025 07:17 — 👍 2    🔁 1    💬 1    📌 0

Si du piparra, es pot dir amanida.

28.03.2025 07:49 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Pots tastar-lo a casa nostra

28.03.2025 07:44 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

DIJOUS LLARDER. Truita de botifarres, seques i llardons. El sambódrom de Sant Antoni.

26.02.2025 18:30 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

24.02.2025 22:59 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Fot-li als fideus

14.02.2025 09:08 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Tan simple com bo

03.02.2025 16:02 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0

Quin honor tenir avui a casa al grandiós Joan Bueno. En calen molts com ell!

02.02.2025 16:10 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Carxofa, pesol, pernil. La banqueta dels fora de carta entrant al terreny de joc.

31.01.2025 05:35 — 👍 0    🔁 0    💬 0    📌 0

Esmorzar a la Bodega Gol @bodegagol.bsky.social

Amanida russa (canònica!)
Cigrons amb orella i bull negre (gran plat!)

#esmorzarsdeforquilla

03.01.2025 14:55 — 👍 5    🔁 2    💬 0    📌 0

Per encetar La Gol al cel blau

30.01.2025 09:12 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0