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Marianne Falck

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journalist /writer * Threema: 6CW3BWXA climate, health, sugar #gesundheit, #zucker, #mikroplastik, #klima RiffReporter, SZ, FAZ, BR /ARD 🍎 Ernährungskolumne: https://t.ly/CBlO2 #Longreads Bergbau: t.ly/bajZ5 Zucker: https://faz.net/zucker

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EU-Wasserrichtlinie: Neue Schadstoff-Grenzwerte ab 2039 Die EU will Flüsse, Seen und das Grundwasser künftig besser vor langlebigen Schadstoffen schützen. Doch Ausnahmen und Übergangsfristen stoßen auf Kritik.

Die #EU hat sich auf strengere Grenzwerte für Schadstoffe im Wasser geeinigt – erstmals auch für #Ewigkeitschemikalien. Doch Ausnahmeregeln und lange Übergangsfristen sorgen für Kritik: @mariannefalck.bsky.social

26.09.2025 12:01 — 👍 12    🔁 4    💬 0    📌 2
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EU-Wasserrichtlinie: Neue Schadstoff-Grenzwerte ab 2039 Die EU will Flüsse, Seen und das Grundwasser künftig besser vor langlebigen Schadstoffen schützen. Doch Ausnahmen und Übergangsfristen stoßen auf Kritik.

#EU verschärft Regeln für Schadstoffe im #Wasser. - Dazu @juttapaulus.bsky.social: Mit TFA ist „endlich ein Schadstoff ins Blickfeld gerückt, der bislang unsichtbar im Grundwasser wanderte“ - Umweltverbände kritisieren lange Fristen @umwelthilfe.bsky.social www.riffreporter.de/de/gesellsch... #PFAS

26.09.2025 07:35 — 👍 23    🔁 13    💬 3    📌 0

Bin schon gespannt! #Medizinskandal #Panorama

23.09.2025 17:54 — 👍 2    🔁 0    💬 0    📌 0
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Bayerns umstrittene Kneipp-Studien für Long-Covid-Patienten Der Freistaat Bayern fördert Kneipp-Therapien gegen Post-Covid mit fast 500.000 Euro. Eine Recherche über die Hintergründe und die Kritik an den Studien.

#Kneipp Kuren gegen #Corona Folgen? Wie Bayern seine Kurbäder mit #LongCovid Patienten therapiert - Hintergrundrecherche zu den umstrittenen Studien jetzt @riffreporter.bsky.social:
www.riffreporter.de/de/wissen/ba...

23.09.2025 06:38 — 👍 37    🔁 15    💬 1    📌 2
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Griechischer Joghurt: Mehr als nur ein Ernährungstrend? Entdecken Sie die zahlreichen Vorteile von griechischem Joghurt: Von Proteinen bis Probiotika - was Sie über Qualität und Inhaltsstoffe wissen müssen.

In der mediterranen Küche ist griechischer #Joghurt ein Klassiker – doch was steckt wirklich drin? Welche gesundheitlichen Vorteile bietet er und wie erkennt man eine hochwertige Variante im deutschen Supermarkt-Dschungel? Eine Kolumne von @mariannefalck.bsky.social

22.09.2025 05:02 — 👍 8    🔁 1    💬 1    📌 0

Alle zwei Wochen wirft Marianne Falck einen genaueren Blick auf unsere #Ernährung. Was ist wirklich gesund? Und wie lassen sich gute #Essgewohnheiten einfach in den Alltag integrieren? Hier bekommst du die Antworten: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck

22.09.2025 05:02 — 👍 3    🔁 1    💬 0    📌 0
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Elmar Theveßen: Früherer US-Botschafter fordert Visaentzug für ZDF-Journalist Theveßen Richard Grenell, früherer US-Botschafter in Deutschland, verlangt, dass ZDF-Studioleiter Elmar Theveßen sein Visum für die USA verliert. Theveßen sei ein "Aufwiegler".

Ich hoffe sehr, dass sich das ZDF robust hinter Theveßen stellt und nicht der massiven Schmutz- und Desinformationskampagne nachgibt, die gerade gegen ihn und jeden gefahren wird, der nur Kirks eigene Worte wiederholt. Meinungsfreiheit gilt bei MAGA nur für die eigenen Leute- nicht für den Rest.

14.09.2025 18:49 — 👍 2353    🔁 554    💬 64    📌 19
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Gesunder Darm leicht gemacht: Die 30-Pflanzen-Challenge Die 30-Pflanzen-Challenge fördert spielerisch ein gesundes Darmmikrobiom: Wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen die positiven Effekte auf die Gesundheit.

Die 30-Pflanzen-Challenge: Was es dankt auf sich hat, erklärt @mariannefalck.bsky.social @riffreporter.bsky.social: www.riffreporter.de/de/gesellsch... #Ernährung

05.09.2025 18:16 — 👍 17    🔁 6    💬 0    📌 0
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On the consequences of our pervasive exposure to micro- and nanoplastics
A new stellar review @naturemedicine.bsky.social
www.nature.com/articles/s41...

12.09.2025 17:56 — 👍 105    🔁 41    💬 1    📌 2
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PFAS-Verbot in der EU: Komplexe Verhandlungen verzögern Prozess Die EU plant ein weitreichendes PFAS-Verbot. Der neue Zwischenbericht offenbart die Komplexität des Problems, eine schnelle Einigung ist unwahrscheinlich

Warum die Verhandlungen um ein #PFAS Verbot in der #EU noch viele Jahre dauern werden - eine Analyse von Rainer Kurlemann www.riffreporter.de/de/umwelt/pf... von Rainer Kurlemann @riffreporter.bsky.social

12.09.2025 12:34 — 👍 14    🔁 6    💬 0    📌 0
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Gesunder Darm leicht gemacht: Die 30-Pflanzen-Challenge Die 30-Pflanzen-Challenge fördert spielerisch ein gesundes Darmmikrobiom: Wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen die positiven Effekte auf die Gesundheit.

Eine #Ernährung mit 30 verschiedenen #Pflanzen pro Woche soll das Darmmikrobiom stärken und Krankheitsrisiken senken. Ernährungsexpertin @mariannefalck.bsky.social erklärt, was dahinter steckt:

07.09.2025 08:00 — 👍 22    🔁 6    💬 1    📌 0
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Alarmierende PFAS-Belastung in Eiern und weiteren Produkten Aktuelle BUND-Studie zeigt: Tierische Produkte stark mit PFAS belastet. Besonders betroffen sind Eier aus Hobbyhaltung. Hier sind die wichtigsten Fakten.

Gefährliche #PFAS zum #Frühstück? Eine Untersuchung vom ‪@bund.net‬ & von ‪@generationsfutures.fr zeigt, dass besonders #Eier und andere tierische #Lebensmittel mit giftigen #Ewigkeitschemikalien belastet sind. Wie du dich davor schützen kannst, erklärt @mariannefalck.bsky.social.

03.09.2025 17:02 — 👍 22    🔁 18    💬 2    📌 1

Mehr Infos und Tipps rund um eine gesunde Ernährung bekommst du alle 14 Tage in der „Einfach besser essen“-Kolumne von Marianne Falck: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck

03.09.2025 17:02 — 👍 5    🔁 2    💬 0    📌 0
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Kolumne: Zwischen Utopie und Dystopie liegt die Zukunft Ob positive Vision oder düstere Warnung – Utopien und Dystopien verändern, wie wir auf die Klimakrise reagieren. Ein Appell für den Blick in die Zukunft.

Studien zeigen: #Utopien erzeugen Hoffnung, #Dystopien Dringlichkeit. Lisbeth Schröder erklärt in ihrer Klima-Kolumne, warum erst die Kombination aus beiden zum Handeln gegen den #Klimawandel motiviert www.riffreporter.de/de/umwelt/ut...

05.09.2025 13:20 — 👍 4    🔁 2    💬 0    📌 0
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Von der Ruine zum „Bestbad“: Eine Stadt rettet ihr Freibad Durch die Kombination von Bürgerengagement, Sponsoring und Fördermitteln gelingt Freiburg die Neueröffnung eines Schwimmbads. Ein Modell für andere Städte?

Viele deutsche #Schwimmbäder verfallen oder müssen schließen. In #Freiburg jedoch eröffnet nach jahrelanger Bürgerinitiative ein neues #Freibad. Wie die Stadt das Projekt finanzieren konnte – und warum sie dafür einen ungewöhnlichen Weg gegangen ist:

04.09.2025 15:00 — 👍 18    🔁 8    💬 1    📌 1

Immer mehr #Freibäder müssen wegen Personal- und Geldmangel schließen. Dabei wären bezahlbare Freibäder gerade in Zeiten der #Klimakrise wichtiger denn je, meint Elena Matera. Sie fordert ein Umdenken: #archiv https://t1p.de/r06h8

04.09.2025 15:00 — 👍 10    🔁 2    💬 1    📌 0
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Alarmierende PFAS-Belastung in Eiern und weiteren Produkten Aktuelle BUND-Studie zeigt: Tierische Produkte stark mit PFAS belastet. Besonders betroffen sind Eier aus Hobbyhaltung. Hier sind die wichtigsten Fakten.

Risiko für die #Gesundheit: #PFAS in Eiern und anderen tierischen Produkten. Worauf sollten Verbraucher:innen jetzt achten? www.riffreporter.de/de/wissen/pf... #Ernährung @riffreporter.bsky.social Im Text sind weiterführende Quellen und PFAS-Recherchen von mir verlinkt.

01.09.2025 18:50 — 👍 15    🔁 8    💬 0    📌 1
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Wälder im Wandel: neue Strategien gegen die Klimakrise Förster reagieren auf die Dürre: Mit neuen Baumarten und Methoden passen sie die Wälder an den Klimawandel an – eine Herausforderung für Mensch und Natur

Moin, in Brandenburg leidet der Wald unter #Dürre und #Klimawandel (woanders auch). Der Umbau von der Monokultur bedeutet auch Trauer und viel Arbeit für die Forstleute. Teil 5 der Serie #BetriebsKlima
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31.08.2025 11:21 — 👍 23    🔁 15    💬 3    📌 2
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Täglich Pommes und Fleisch: Wenn Schulessen krank macht Wenn es selbst an einer Klimaschule täglich nur Fleisch und Pommes gibt, läuft etwas gehörig schief. Warum sich dringend etwas ändern muss - eine Kolumne.

Täglich Frittiertes und #Fleisch: Als sie vom #Schulessen ihres Sohnes hört, ist @mariannefalck.bsky.social entsetzt. Denn es zeigt deutlich: Von ausgewogener #Ernährung ist man an vielen #Schulen noch weit entfernt.@parentsforfuture.de

26.08.2025 05:01 — 👍 57    🔁 20    💬 1    📌 1

Besser essen – aber wie? Alle zwei Wochen nimmt unsere Autorin in ihrer Kolumne das Ernährungssystem unter die Lupe, deckt Schwachstellen auf und gibt praktische Tipps für eine gesunde Ernährung: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck

26.08.2025 05:01 — 👍 9    🔁 1    💬 0    📌 0

Was hat aus Ihrer Sicht gefehlt? Es gibt ja eigentlich genügend Gerichte / Rezepte, die lecker, nährstoffreich und klimafreundlich sind…

23.08.2025 19:16 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0
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Täglich Pommes und Fleisch: Wenn Schulessen krank macht Wenn es selbst an einer Klimaschule täglich nur Fleisch und Pommes gibt, läuft etwas gehörig schief. Warum sich dringend etwas ändern muss - eine Kolumne.

Täglich Schnitzel, Currywurst und Leberkas an der „Umweltschule in Europa“ 😳 - meine neue Kolumne dreht sich ums Schulessen www.riffreporter.de/de/gesellsch... #Fleisch #Klima #Schulen #Kinder @riffreporter.bsky.social

23.08.2025 12:42 — 👍 9    🔁 2    💬 0    📌 0
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Krankenhaus- und Pflegeheimessen schadet Mensch und Klima Neue Charité-Studie zeigt: Mahlzeiten in deutschen Kliniken und Pflegeheimen sind ungesund und haben einen größeren CO₂-Fußabdruck als bisher angenommen.

Überwiegend ungesund und klimaschädlich ist das #Essen in #Krankenhäusern und #Pflegeheimen laut einer in @thelancetplanet.bsky.social veröffentlichten Studie www.riffreporter.de/de/wissen/kr... @martinruecker.bsky.social #Klima

23.08.2025 12:39 — 👍 10    🔁 6    💬 0    📌 1

Wer zahlt für sauberes #Wasser?

23.08.2025 05:49 — 👍 4    🔁 2    💬 1    📌 0

Die CO₂-Intensität muss 3x schneller sinken als die weltweit beste historische Rate der letzten 30 Jahre (–2,25 % pro Jahr).

Gelingt dies nicht, droht die Klimakatastrophe:

"…bis 2050 werden die globalen mittleren Oberflächentemperaturen um mehr als 3 °C über das vorindustrielle Niveau steigen."🔥🤯

19.08.2025 11:54 — 👍 55    🔁 29    💬 5    📌 0
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Drosten widerspricht Behauptungen aus Pandemiezeit – Deutsches Ärzteblatt

„Wenn 200 Wissenschaftler die Meinung A vertreten hätten und nur einer die Meinung B, wären genau zwei Leute mit diesen gegensätzlichen Meinungen in die Talkshow geladen worden. Daraus sei dann der Eindruck entstanden, beide Meinungen seien im gleichen Maße vorhanden.“

#Falsebalance

22.08.2025 06:14 — 👍 1721    🔁 413    💬 44    📌 26
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Täglich Pommes und Fleisch: Wenn Schulessen krank macht Wenn es selbst an einer Klimaschule täglich nur Fleisch und Pommes gibt, läuft etwas gehörig schief. Warum sich dringend etwas ändern muss - eine Kolumne.

Täglich Schnitzel, Currywurst und Leberkas an der „Umweltschule in Europa“ www.riffreporter.de/de/gesellsch... Über klima- und gesundheitsschädliches Essen schreibt @mariannefalck.bsky.social in ihrer aktuellen Kolumne.
#Ernährung #Klima #Gesundheit

23.08.2025 05:54 — 👍 27    🔁 9    💬 3    📌 1

Alles Gute weiterhin! 💪 Das mit der gesünderen Ernährung wird einem ja wahrlich nicht leicht gemacht.

18.08.2025 15:14 — 👍 0    🔁 0    💬 1    📌 0

Du interessierst dich für das Thema #Ernährung? Unsere Expertin @mariannefalck.bsky.social gibt regelmäßig Tipps für ein gesünderes Leben – ohne, dass der Genuss dabei auf der Strecke bleibt. Folge ihr gern zum heutigen #FollowFriday.

15.08.2025 13:08 — 👍 7    🔁 3    💬 0    📌 0
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IDF targets and kills Al Jazeera journalist Anas Al-Sharif outside Gaza City hospital

#Gaza: Die israelische Armee hat gestern den bekannten al-Jazeera-Journalisten Anas Al-Sharif gezielt getötet, zusammen mit vier Kollegen. Sie hielten sich in einem Journalistenzelt in der Nähe des Eingangs zum Al-Shifa-Krankenhaus in Gaza-Stadt auf.
www.haaretz.com/israel-news/...

11.08.2025 06:18 — 👍 203    🔁 107    💬 22    📌 6

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