Die #EU hat sich auf strengere Grenzwerte für Schadstoffe im Wasser geeinigt – erstmals auch für #Ewigkeitschemikalien. Doch Ausnahmeregeln und lange Übergangsfristen sorgen für Kritik: @mariannefalck.bsky.social
26.09.2025 12:01 — 👍 12 🔁 4 💬 0 📌 2@mariannefalck.bsky.social
journalist /writer * Threema: 6CW3BWXA climate, health, sugar #gesundheit, #zucker, #mikroplastik, #klima RiffReporter, SZ, FAZ, BR /ARD 🍎 Ernährungskolumne: https://t.ly/CBlO2 #Longreads Bergbau: t.ly/bajZ5 Zucker: https://faz.net/zucker
Die #EU hat sich auf strengere Grenzwerte für Schadstoffe im Wasser geeinigt – erstmals auch für #Ewigkeitschemikalien. Doch Ausnahmeregeln und lange Übergangsfristen sorgen für Kritik: @mariannefalck.bsky.social
26.09.2025 12:01 — 👍 12 🔁 4 💬 0 📌 2#EU verschärft Regeln für Schadstoffe im #Wasser. - Dazu @juttapaulus.bsky.social: Mit TFA ist „endlich ein Schadstoff ins Blickfeld gerückt, der bislang unsichtbar im Grundwasser wanderte“ - Umweltverbände kritisieren lange Fristen @umwelthilfe.bsky.social www.riffreporter.de/de/gesellsch... #PFAS
26.09.2025 07:35 — 👍 23 🔁 13 💬 3 📌 0Bin schon gespannt! #Medizinskandal #Panorama
23.09.2025 17:54 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0#Kneipp Kuren gegen #Corona Folgen? Wie Bayern seine Kurbäder mit #LongCovid Patienten therapiert - Hintergrundrecherche zu den umstrittenen Studien jetzt @riffreporter.bsky.social:
www.riffreporter.de/de/wissen/ba...
In der mediterranen Küche ist griechischer #Joghurt ein Klassiker – doch was steckt wirklich drin? Welche gesundheitlichen Vorteile bietet er und wie erkennt man eine hochwertige Variante im deutschen Supermarkt-Dschungel? Eine Kolumne von @mariannefalck.bsky.social
22.09.2025 05:02 — 👍 8 🔁 1 💬 1 📌 0Alle zwei Wochen wirft Marianne Falck einen genaueren Blick auf unsere #Ernährung. Was ist wirklich gesund? Und wie lassen sich gute #Essgewohnheiten einfach in den Alltag integrieren? Hier bekommst du die Antworten: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck
22.09.2025 05:02 — 👍 3 🔁 1 💬 0 📌 0Ich hoffe sehr, dass sich das ZDF robust hinter Theveßen stellt und nicht der massiven Schmutz- und Desinformationskampagne nachgibt, die gerade gegen ihn und jeden gefahren wird, der nur Kirks eigene Worte wiederholt. Meinungsfreiheit gilt bei MAGA nur für die eigenen Leute- nicht für den Rest.
14.09.2025 18:49 — 👍 2353 🔁 554 💬 64 📌 19Die 30-Pflanzen-Challenge: Was es dankt auf sich hat, erklärt @mariannefalck.bsky.social @riffreporter.bsky.social: www.riffreporter.de/de/gesellsch... #Ernährung
05.09.2025 18:16 — 👍 17 🔁 6 💬 0 📌 0On the consequences of our pervasive exposure to micro- and nanoplastics
A new stellar review @naturemedicine.bsky.social
www.nature.com/articles/s41...
Warum die Verhandlungen um ein #PFAS Verbot in der #EU noch viele Jahre dauern werden - eine Analyse von Rainer Kurlemann www.riffreporter.de/de/umwelt/pf... von Rainer Kurlemann @riffreporter.bsky.social
12.09.2025 12:34 — 👍 14 🔁 6 💬 0 📌 0Eine #Ernährung mit 30 verschiedenen #Pflanzen pro Woche soll das Darmmikrobiom stärken und Krankheitsrisiken senken. Ernährungsexpertin @mariannefalck.bsky.social erklärt, was dahinter steckt:
07.09.2025 08:00 — 👍 22 🔁 6 💬 1 📌 0Gefährliche #PFAS zum #Frühstück? Eine Untersuchung vom @bund.net & von @generationsfutures.fr zeigt, dass besonders #Eier und andere tierische #Lebensmittel mit giftigen #Ewigkeitschemikalien belastet sind. Wie du dich davor schützen kannst, erklärt @mariannefalck.bsky.social.
03.09.2025 17:02 — 👍 22 🔁 18 💬 2 📌 1Mehr Infos und Tipps rund um eine gesunde Ernährung bekommst du alle 14 Tage in der „Einfach besser essen“-Kolumne von Marianne Falck: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck
03.09.2025 17:02 — 👍 5 🔁 2 💬 0 📌 0Studien zeigen: #Utopien erzeugen Hoffnung, #Dystopien Dringlichkeit. Lisbeth Schröder erklärt in ihrer Klima-Kolumne, warum erst die Kombination aus beiden zum Handeln gegen den #Klimawandel motiviert www.riffreporter.de/de/umwelt/ut...
05.09.2025 13:20 — 👍 4 🔁 2 💬 0 📌 0Viele deutsche #Schwimmbäder verfallen oder müssen schließen. In #Freiburg jedoch eröffnet nach jahrelanger Bürgerinitiative ein neues #Freibad. Wie die Stadt das Projekt finanzieren konnte – und warum sie dafür einen ungewöhnlichen Weg gegangen ist:
04.09.2025 15:00 — 👍 18 🔁 8 💬 1 📌 1Immer mehr #Freibäder müssen wegen Personal- und Geldmangel schließen. Dabei wären bezahlbare Freibäder gerade in Zeiten der #Klimakrise wichtiger denn je, meint Elena Matera. Sie fordert ein Umdenken: #archiv https://t1p.de/r06h8
04.09.2025 15:00 — 👍 10 🔁 2 💬 1 📌 0Risiko für die #Gesundheit: #PFAS in Eiern und anderen tierischen Produkten. Worauf sollten Verbraucher:innen jetzt achten? www.riffreporter.de/de/wissen/pf... #Ernährung @riffreporter.bsky.social Im Text sind weiterführende Quellen und PFAS-Recherchen von mir verlinkt.
01.09.2025 18:50 — 👍 15 🔁 8 💬 0 📌 1Moin, in Brandenburg leidet der Wald unter #Dürre und #Klimawandel (woanders auch). Der Umbau von der Monokultur bedeutet auch Trauer und viel Arbeit für die Forstleute. Teil 5 der Serie #BetriebsKlima
@riffreporter.bsky.social
@klima-riffreporter.bsky.social
www.riffreporter.de/de/gesellsch...
Täglich Frittiertes und #Fleisch: Als sie vom #Schulessen ihres Sohnes hört, ist @mariannefalck.bsky.social entsetzt. Denn es zeigt deutlich: Von ausgewogener #Ernährung ist man an vielen #Schulen noch weit entfernt.@parentsforfuture.de
26.08.2025 05:01 — 👍 57 🔁 20 💬 1 📌 1Besser essen – aber wie? Alle zwei Wochen nimmt unsere Autorin in ihrer Kolumne das Ernährungssystem unter die Lupe, deckt Schwachstellen auf und gibt praktische Tipps für eine gesunde Ernährung: https://www.riffreporter.de/de/kolumne-einfach-besser-essen-marianne-falck
26.08.2025 05:01 — 👍 9 🔁 1 💬 0 📌 0Was hat aus Ihrer Sicht gefehlt? Es gibt ja eigentlich genügend Gerichte / Rezepte, die lecker, nährstoffreich und klimafreundlich sind…
23.08.2025 19:16 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0Täglich Schnitzel, Currywurst und Leberkas an der „Umweltschule in Europa“ 😳 - meine neue Kolumne dreht sich ums Schulessen www.riffreporter.de/de/gesellsch... #Fleisch #Klima #Schulen #Kinder @riffreporter.bsky.social
23.08.2025 12:42 — 👍 9 🔁 2 💬 0 📌 0Überwiegend ungesund und klimaschädlich ist das #Essen in #Krankenhäusern und #Pflegeheimen laut einer in @thelancetplanet.bsky.social veröffentlichten Studie www.riffreporter.de/de/wissen/kr... @martinruecker.bsky.social #Klima
23.08.2025 12:39 — 👍 10 🔁 6 💬 0 📌 1Wer zahlt für sauberes #Wasser?
23.08.2025 05:49 — 👍 4 🔁 2 💬 1 📌 0Die CO₂-Intensität muss 3x schneller sinken als die weltweit beste historische Rate der letzten 30 Jahre (–2,25 % pro Jahr).
Gelingt dies nicht, droht die Klimakatastrophe:
"…bis 2050 werden die globalen mittleren Oberflächentemperaturen um mehr als 3 °C über das vorindustrielle Niveau steigen."🔥🤯
„Wenn 200 Wissenschaftler die Meinung A vertreten hätten und nur einer die Meinung B, wären genau zwei Leute mit diesen gegensätzlichen Meinungen in die Talkshow geladen worden. Daraus sei dann der Eindruck entstanden, beide Meinungen seien im gleichen Maße vorhanden.“
#Falsebalance
Täglich Schnitzel, Currywurst und Leberkas an der „Umweltschule in Europa“ www.riffreporter.de/de/gesellsch... Über klima- und gesundheitsschädliches Essen schreibt @mariannefalck.bsky.social in ihrer aktuellen Kolumne.
#Ernährung #Klima #Gesundheit
Alles Gute weiterhin! 💪 Das mit der gesünderen Ernährung wird einem ja wahrlich nicht leicht gemacht.
18.08.2025 15:14 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0Du interessierst dich für das Thema #Ernährung? Unsere Expertin @mariannefalck.bsky.social gibt regelmäßig Tipps für ein gesünderes Leben – ohne, dass der Genuss dabei auf der Strecke bleibt. Folge ihr gern zum heutigen #FollowFriday.
15.08.2025 13:08 — 👍 7 🔁 3 💬 0 📌 0#Gaza: Die israelische Armee hat gestern den bekannten al-Jazeera-Journalisten Anas Al-Sharif gezielt getötet, zusammen mit vier Kollegen. Sie hielten sich in einem Journalistenzelt in der Nähe des Eingangs zum Al-Shifa-Krankenhaus in Gaza-Stadt auf.
www.haaretz.com/israel-news/...