ソウスケ@料理初心者's Avatar

ソウスケ@料理初心者

@soske001.bsky.social

僕→つくる係、妻→洗う係。料理ネタを中心に呟いていきます。料理が上手くなりたい。平日は30分以内に調理完了が目標‼️基本簡単な料理しか良ければ仲良くしてください😄※DMは原則お返事しません #料理好きさんと繋がりたい

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Latest posts by soske001.bsky.social on Bluesky

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麻婆茄子です🍆
甜麺醤&八丁味噌で味つけしたけどちょっと薄かった…というか改めて写真で見たらあからさまに薄いですね😅次回はもうちょっと濃いめにしよう💡
#おうちごはん
#青空ごはん部

23.09.2025 12:59 — 👍 33    🔁 1    💬 0    📌 0
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妻が居ないのでガーリックチキンステーキを作りました（妻は鶏があんまり好きじゃない）
初めてにんにく等で揉み込んで焼いたけどこれは美味しい‼️お手軽だしまたやります✨
ちゃんとサラダも食べます🥗
#おうちごはん
#青空ごはん部

20.09.2025 12:27 — 👍 30    🔁 0    💬 0    📌 0

ごめんなさい❗️コメント見逃してました💦💦
コメントありがとうございます😊ソファがお気に入りみたいで可愛いです😍

19.09.2025 13:09 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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豆腐とひき肉でサンラータンを作りました😃
酢が好きなので多めに入れたら思ったよりもずっと美味しく出来て満足です💖
猫に僕の椅子を取られてしまったので隅っこで食べます😹
#おうちごはん
#青空ごはん部

19.09.2025 13:07 — 👍 31    🔁 1    💬 0    📌 0
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シンプルなチキンカレー作りました😃やっぱりカレーは美味しい😋
無水カレーとかヨーグルト入れたカレーに挑戦してみようと思ったけどそれは次の機会に…🫠
#おうちごはん
#青空ごはん部

17.09.2025 11:13 — 👍 37    🔁 1    💬 0    📌 0
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豆乳スープです🥣ミックスビーンズ買い忘れてさみしい感じに😭
今日はもう遅いのでこれとクラッカー1枚だけです
ダイエット中みたい…🤔
#おうちごはん
#青空ごはん部

16.09.2025 13:10 — 👍 31    🔁 0    💬 1    📌 0
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オムライスにしました😃
うまく包めたようにごまかしてます笑
#おうちごはん
#青空ごはん部

14.09.2025 12:45 — 👍 36    🔁 0    💬 0    📌 0
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たまにはお酒飲みます🍺
唐揚げとコロッケはお惣菜
ポテトは久しぶりに揚げたけど固まってかき揚げみたいになっちゃった😓時々揚げ物やって練習しないと…🔰
#おうちごはん
#青空ごはん部

13.09.2025 12:10 — 👍 26    🔁 0    💬 0    📌 0
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麻婆茄子です😃妻が風邪気味ぽいので辛さ控えめにしました（でも食欲はあるらしい）
うちに来て2ヶ月になる猫はすっかりソファが自分のもののようです😸
#おうちごはん
#青空ごはん部

10.09.2025 12:40 — 👍 32    🔁 0    💬 0    📌 0
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自分で味付けするのが好きだけど貰ったので寿がきやの焼きうどん😃美味しい✨
名古屋生まれだけど寿がきや行ったことなかったり😅
#おうちごはん
#青空ごはん部

09.09.2025 12:29 — 👍 32    🔁 0    💬 0    📌 0
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建売りに引っ越して5ヶ月弱、初めて冠水したので焦りました…💦
今日は豆腐チゲです🍲
コチュジャンなかったら味噌で
ニラ、ネギは買い忘れ…あれば彩りと味がしまったのになー😅
#おうちごはん
#青空ごはん部

05.09.2025 11:08 — 👍 34    🔁 0    💬 0    📌 0
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チンジャオロースつくりました😃
油控えめ、味つけ少し薄めて下味つけたらいつもより美味しく出来た気がします💡
#おうちごはん
#青空ごはん部

04.09.2025 13:30 — 👍 35    🔁 0    💬 0    📌 0
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茄子と挽肉のカレー炒めです😃カレー炒めというかドライカレー？🤔

初めて作りましたが単にカレー粉入れるだけかと思いきやウスターソース、鶏がらスープ、粗挽き胡椒と色々入れるレシピで料理は奥が深いですね🔰
#おうちごはん
#青空ごはん部

02.09.2025 11:10 — 👍 40    🔁 0    💬 0    📌 0
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全然秋の気候じゃないですがさつまいもの甘辛煮とさつまいもご飯作りました😃さつまいも好きの妻から好評でした✨
#おうちごはん
#青空ごはん部

01.09.2025 12:12 — 👍 36    🔁 0    💬 0    📌 0
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ベーコンと枝豆のペペロンチーノ作りました😃カリカリベーコン作るつもりが消し炭寸前に💦火加減難しいです😓
#おうちごはん

30.08.2025 12:10 — 👍 22    🔁 0    💬 0    📌 0
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炊き込みご飯と鮭のムニエル作りました😃ちょっと芯が残っちゃった💦玄米は少し水多くするの忘れてました…手羽元は余ってたので入れてみました💡
で、明日の予報ですが、40℃って😱
#おうちごはん
#青空ごはん部

29.08.2025 12:48 — 👍 32    🔁 0    💬 0    📌 0
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お好み焼き作りました😃
卵2個入れたので（賞味期限切れだったので）この前作ったオムレツよりオムレツみたいになりました🤣外がカリカリで自分は好きでした✨
#おうちごはん
#青空ごはん部

27.08.2025 11:41 — 👍 31    🔁 0    💬 0    📌 0

ありがとうございます‼️返信遅くなってすみません💦宇宙船でまったりする猫はすごくかわいいです😍✨

26.08.2025 11:32 — 👍 1    🔁 0    💬 0    📌 0
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塩焼きそば作りました😃
ソースと違って味付け難しい💦ChatGPTのアドバイスでオイスターソース入れたら美味しかったです💡
#おうちごはん
#青空ごはん部

26.08.2025 11:31 — 👍 25    🔁 0    💬 0    📌 0
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挽肉オムレツを作りました😃美味しかったですか見た目はイマイチですね😅
キャットタワーを買いました
早速使ってくれて嬉しいです😸
#おうちごはん
#青空ごはん部

25.08.2025 12:46 — 👍 42    🔁 0    💬 1    📌 0
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茄子と挽肉のケチャップソース和え😃色々物価上がって大変ですね💦
最近お腹うえにして寝てて可愛い😺おなか撫でても怒らないです😹
#おうちごはん
#青空ごはん部

22.08.2025 12:52 — 👍 31    🔁 0    💬 0    📌 0
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たこ焼き作りました🐙といっても中に入ってるのはベーコンですが…😅
相変わらず綺麗な丸にするの難しい😓職人さんの腕の凄さを実感します❗️
#おうちごはん
#青空ごはん部

20.08.2025 13:38 — 👍 39    🔁 0    💬 0    📌 0
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連休明け初日、太陽が本気出してめちゃくちゃ暑かったですね💦
今日は茄子の味噌炒め🍆ちょっと甘めに味付けしました💡
#おうちごはん

18.08.2025 12:52 — 👍 29    🔁 0    💬 0    📌 0
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この連休はさすがに外食しすぎたので今日はミネストローネ&サラダです😃
明日からまた仕事…頑張りましょう😮‍💨
#おうちごはん
#青空ごはん部

17.08.2025 11:44 — 👍 31    🔁 0    💬 0    📌 0
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ジャーマンポテト作りました😃家では基本飲まないですが🍺に合いそうな味でした✨
昨日飲みに行って美味しかったので枝豆も買ってきました💡
#おうちごはん
#青空ごはん部

14.08.2025 12:15 — 👍 41    🔁 0    💬 0    📌 0
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土曜から外食続きだったので今日は軽めにサラダ🥗ごまだれとフォカッチャでいただきます🙏
個人的にドレッシングよりもごまだれの方が好みです💡
#おうちごはん
#青空ごはん部

12.08.2025 13:24 — 👍 36    🔁 0    💬 0    📌 0
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豚肉とひらたけの炒め物です😃
ガーリック&めんつゆというあまりやらない味付けしましたが焼き肉のタレみたいで美味しかったです✨
#おうちごはん

09.08.2025 12:24 — 👍 23    🔁 0    💬 0    📌 0
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キノコのバターソテー作りました😃少しパセリ入れると見栄えが良くなりますね🌿
ソファでWeb会議してたら乗ってくる😺が可愛いです😍
#おうちごはん
#青空ごはん部

08.08.2025 14:02 — 👍 32    🔁 0    💬 0    📌 0
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連日21時超えの会議はしんどい😮‍💨
免疫付けるためにも今日は豚肉と小松菜の炒め物🥬あと1日（のはず）頑張ります‼️
#おうちごはん
#青空ごはん部

07.08.2025 13:48 — 👍 35    🔁 0    💬 0    📌 0
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豆腐ステーキ作りました😃 表面カリッとさせたいけどなかなか難しい🤔
仕事終わりゲームしようかなあと思ってたけど猫ちゃん丸くなって寝てしまったのでずっと撫でてました😹
#おうちごはん
#青空ごはん部

06.08.2025 14:15 — 👍 39    🔁 0    💬 0    📌 0

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