究極に手を抜いたチキンアヴゴレモノスープの作り方|アナグノストゥ直子/ ギリシャのごはん
ギリシャ料理を食べたことがない方に、入門編として作っていただくには何がいいかなと考えました。日本にもある身近な材料で作れ、かつ簡単なもの。 ていねいに作ろうと思えばそれなりに時間と手間がかかるけど、手抜きならあっという間に作れるのがアヴゴレモノスープです。 まず、アヴゴレモノとは何ぞや?ってとこからですが、アヴゴ(卵)+レモニ(レモン)をあわせたものです。ギリシャ料理の代表的なソースのひとつで、...
そういえば、クノールのアヴゴレモノスープまだ売ってるのかな?って思ってスーパーへ行った時に見てみたのだけど、いつの間にか製造終了になってたみたい。もう随分前からなくなっていたのかも。
インスタントレベルのなら自作するのも少ない材料ですぐできるものだし、本当のインスタントより美味しいからやはり需要がなかったんだろうなぁ。
↓こんな感じで簡単に作れるので、ぜひお試しを。鶏を煮て作る方法のスープやアヴゴレモノを使ったロールキャベツなどは「ギリシャのごはん」レシピ本に掲載してます。
note.com/girisyagohan...
08.10.2025 20:52 — 👍 15 🔁 3 💬 0 📌 0
釣りを始めるなら今!秋の今!
川でも海でも今がチャンス!!!!
07.10.2025 00:00 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0
あなたの声で社会を変える。オンライン署名サイトVoice|寄付型クラウドファンディングもできる!
日本で唯一、署名と募金や寄付が簡単に集められるオンライン署名サイトVoice。みんなの力で署名活動・署名運動を加速させよう。
一応こちらでも共有しておきます。
炎上している「ヒジャブを被った若いママ二人が許せない」と言った趣旨のツイートをしている「熊本の自然を守りたい人」というアカウント、わざとあのようなツイートをしていると思うので拡散しないほうが良いかもです。
ツリーに自身が立ち上げた差別的な署名のリンクをぶら下げてます。(○○人をこれ以上日本に入れるなと言った趣旨のもの)
こんな署名通報されるのでは?と思っても通報ボタンはなく、サイト自体をよく見ると「voice」という署名サイトで反ワクやヘイト署名を沢山立ち上げています。
voice.charity
リンクを貼りたくないですが、こんなサイト初めて知りました。
06.10.2025 13:35 — 👍 169 🔁 91 💬 1 📌 1
釣ったわよ〜
05.10.2025 05:32 — 👍 14 🔁 0 💬 0 📌 0
釣れないし旦那に怒られてばっかだし辛いよ〜
05.10.2025 03:19 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
やっぱりYouTuberがいうことと、船長さんが言うことは違うわね…
04.10.2025 21:32 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
長靴買い忘れた
04.10.2025 20:33 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
この釣船屋、ヤンキーしかいないんやが!?
04.10.2025 20:31 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0
釣りに行くわよ〜!!!!
04.10.2025 20:18 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0
差別に反対です
04.10.2025 07:36 — 👍 25 🔁 1 💬 0 📌 0
高市早苗で決まったことにより、好きな釣り師が我が地元でガッツポーズをしてる写真を上げており、ションボリしている。
04.10.2025 09:24 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
おれは馬車馬のように働かない
おれはたくさん寝る
美味しいものを食べて
ねこを撫でる
好きなところに行くし
好きな人と好き勝手に話す
04.10.2025 07:35 — 👍 259 🔁 76 💬 0 📌 0
奥田さんの新作だ!!現実と幻想が交差する描写にぞくっとなる。そして痛くてヒリッとして、あたたかい。すごいなあ。すばらしかったです!
03.10.2025 12:56 — 👍 22 🔁 3 💬 0 📌 1
届いた本物シャクティマット痛い。偽物の5倍痛いというより偽物は裸でも痛くなかった。本当は裸だと痛くて無理だ
01.10.2025 12:49 — 👍 59 🔁 3 💬 1 📌 0
俺がサワラを釣るまで秋はやってこないんだよ
28.09.2025 13:12 — 👍 3 🔁 0 💬 0 📌 0
そうですね!と大きく相槌打ちながら読んでる
28.09.2025 10:50 — 👍 23 🔁 1 💬 0 📌 0
ポコニャンのぬいぐるみの写真。
ポコニャン見せたろか
28.09.2025 13:02 — 👍 89 🔁 8 💬 0 📌 0
川釣り。食ったのにドラグの調整できてなくてバラシ。くぅ〜〜!!!
27.09.2025 13:11 — 👍 0 🔁 0 💬 0 📌 0
「肌が弱いので一日様子みてみます」と言って絶対にタッチアップされた日には買わないです。時間経ってから肌荒れしたりするので…
26.09.2025 04:51 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0
豚肉を大量の塩を入れた塩水で茹でると美味い
25.09.2025 13:51 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
major traffic incident
24.09.2025 10:19 — 👍 2386 🔁 919 💬 25 📌 31
今日はなんらかの状況で「俺が見えないのかすぐそばにいるのに」と言ってみよう
24.09.2025 04:22 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0
上映あるんだ!見てみたらデジタルリマスター版だね。これは見たい!
23.09.2025 22:56 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
あっ
トワイライトウォリアーズと
忍たまも今年か!
23.09.2025 13:39 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0
今年良かった映画(覚えてる範囲)
1 どうすれば良かったか
2 たべっ子動物ザムービー
3 F1(ブラピボーナスが若干あり)
見たい映画
ザ・ザ・コルダのフェニキア計画
ワン・バトルアフターアナザー
ひゃくえむ
23.09.2025 13:30 — 👍 2 🔁 1 💬 0 📌 0
すげー見たかった映画があった気がするけどなんだったかなあ
23.09.2025 13:25 — 👍 0 🔁 0 💬 1 📌 0
ここ数年で確信したことだが、9月が終わると12月が来る。
23.09.2025 01:01 — 👍 249 🔁 70 💬 1 📌 0
某ホテルのロビーに行ったら世界陸上の選手たちが泊まってて、絨毯張りの床で寝てたりしててかなり自由だった。
22.09.2025 12:58 — 👍 2 🔁 0 💬 0 📌 0
川俣綾加|アニメ&漫画ライター|企画・編集・ライティング|Manga & Anime Writer|原神をやるモフリシャスkawamataayaka.moflicious@gmail.com(窓口用)
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漫画単行本「グッバイ・ハロー・ワールド」(rn press)「あさってのニュース」(筑摩書房)イラスト作品集「宇宙(ユニバース)」(グラフィック社)
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京都大原→ロンドンを経てギリシャのアテネ在住。
ギリシャ料理 / ギリシャのごはん
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『知恵ある恋人』連載中
著述家、ソフトウェア開発者、コンサーティーナ奏者。もちもち白文鳥のふみ子といっしょ
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はくおうあつし フードライター、コラムニスト。詳細プロフィール→ https://note.com/hakuo416/n/n77eec2eecddd 著作→ https://www.amazon.co.jp/%E6%9C%AC-%E7%99%BD%E5%A4%AE%E7%AF%A4%E5%8F%B8/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3A%25E7%2599%25BD%25E5%25A4%25AE%25E7%25AF%25A4%25E5%258F%25B8
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