@kekodqx.bsky.social
料理とドライブと猫が好きです 酒は辛口、プリンは固め、あんこは粒あん派 Xperiaです iPhone様は薄目で見てください
わぁ、雰囲気あるお店ですね！
おいしそう🤤
なるほど～
巻き寿司は仕方ないですね、カリフォルニアロールもおいしいし、日本でもかなり自由なもの巻いてますし😂
むかご思ったより日持ちしないんですね
仮に大家族だとしても、何人かあまり好きじゃないって人いそう…
素揚げしてからこってり甘辛い煮っころがしみたいな照り焼きみたいなのしてる人がいて(小さい里芋かじゃがいもみたいに)、ちょっとおいしそうでした🤤
お肉いい焼き具合ですねー！
柔らかそう😆
むかご1kgってすごい量ですよね…ちょっと使い切れる気がしないです
おお、魔改造されてないちゃんと日本の居酒屋みたいな感じですね！
24.11.2025 12:02 — 👍 1 🔁 0 💬 1 📌 0
ケンタッキー ゆず七味チキン、ポテト、角ハイボール
公式サイトのネットオーダーがエラーで全然繋がらず、使いにくいと評判のアプリを入れた
若干分かりにくくて重いけど、一発で注文通ったから満点です💮
#青空ごはん部 #購買班
豚だと甘みがあるからいいけど、エビとか鶏だと辛さがダイレクトにきますよね😇
うちもいつもは辛口と中辛混ぜて作ります。それでもたまに辛いと言われますが…
具が豚と豆と玉葱で甘みあるから、そこまで辛くはなかったです～
夫(辛いの弱い)がいたら苦情が出たと思いますが😁
豚肉と豆のカレー、サラダ
ジャワカレーの辛口に魔鬼とうがらしをひとつまみ追加
#青空ごはん部 #自炊班
カンパーニュと厚切りハム、ハッシュブラウン、サラダ、お隣のみかん、コーヒー
休日出勤の家人を送って、モーニング食べて帰ろうと思ったけどめんどくさくなって家に帰った
寒くなって車のエンジン音が大きくなってきたね
#青空ごはん部 #自炊班
あっすみません、さっきのレシピはりんごの並べ方と手順というか焼き方を参考にしただけで、生地もクリームも以前冷凍しといた別のやつなんです💦
そうですそうです、好みの生地を倍量作って冷凍しておいて、何か焼こうかな、という時に自然解凍して使ってます
クッキーぽい生地からパイっぽいのまで色々あるので、好きなタイプ探してみてください～
セイコガニ、牛すじこんにゃく煮、赤かぶ塩漬け、煮豆(貰い物)、立山
身の詰まったいいカニでした
赤かぶは葉の部分がまだちょっと浅いかな、実は薄めに切ったからよく漬かってる
#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部 #青空日本酒部
いけますいけます！
材料は全然違いますが、見た目と手順はこんな感じです～⬇
生地の材料まとめてラップしたら、ジップロックに入れて冷凍できますよ
カスタードや生クリーム詰めて生のフルーツ乗せるタルトなら空焼きしますけど、全部焼く系は私はあまり空焼きしないです
tomiz.com/recipe/pro/d...
魯肉飯
八角が裏返しなのでは…？と食べた後で気づくがもう遅い
ちょっとずつ残って冷凍した色んな部位の豚肉を刻んで煮込んで消費
#青空ごはん部 #自炊班
実際、最初に栽培したおばあちゃんがスミスさんだからこう呼ばれてるそうです。かわいいですよね🍏
23.11.2025 03:14 — 👍 2 🔁 0 💬 1 📌 0ありがとうございます✨🍰🔪( ･ω･Ψ)
パン作りに比べたらずっと単純なので、みさんなら余裕ですよ！
生地もアーモンドクリームも混ぜるだけだし、冷凍もできますしね
これは型に油も塗らず生地を敷きこんで冷蔵庫で少し休ませて、アーモンドクリーム塗ってりんご並べてから焼いてます(生地の空焼きしない)
昨日焼いたりんごのタルト、コーヒー
生地は全粒粉と米油を使った軽いザクザクした折らないパイみたいな、キッシュ用の甘くない生地
少しだけ敷いたアーモンドクリームはバター入り
りんごの酸味が凝縮しておいしかった
#青空ごはん部 #自炊班
aldilaさんありがとうございます～🥰
22.11.2025 23:00 — 👍 1 🔁 0 💬 0 📌 0いやこれちょうどりんご1個分なんですよ
あと数切れあったらきっちり詰められたと思うんですけど、もう1個むくの面倒で😂
これは甘くないバター使わない生地だし、クリームも甘さ減らしてるけど、市販のはしっかり甘いですもんねぇ
フライパンでカラメル作ってりんご入れて焼いてトーストかパンケーキに乗せるやつ、けっこうりんごスイーツ欲満たされますよ
ええぇそんなお菓子は苦手なのです雑な性格なので…よく見たらあちこち隙間があります😇
でもありがとうございます！
焼くとおいしいりんご、とのことなので焼いてみました～
酸味がしっかりあるのでおいしかったです！
酒飲むことしか頭になかったですw
おお、富山のお酒ですね～
千代鶴の特醸が好みのタイプな気がします🤤今度富山帰ったら探してみます！！！
ふくらぎと真鯛刺身、赤身牛すじとこんにゃく煮、茹で落花生、蓮根のきんぴら(貰い物)、立山本醸造
立山ラベル変わったね。硬派なデザインで好きだ
味は変わらずすっきりした淡麗辛口で飲みやすい
落花生これでラスト。日本酒にも合うね
#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部 #青空日本酒部
ありがと🥰
解凍してのばして焼くだけだから楽ちんだった～
なんでも冷凍しちゃうから冷凍庫いつもパンパンだよ😂
気合い…！がんばります！😂
生食するとすごく固くて酸っぱいんですが、焼くと甘酸っぱくておいしいです🍏✨
あと煮崩れにくいですね。アップルパイとか向いてそう
りんごのタルト
冷凍してあったキッシュ生地をタルト型に敷きこみ、同じく冷凍してたアーモンドクリームを詰めて、グラニースミス並べてシナモンシュガーふって焼いた
綺麗に切れる気がしないので切る前に撮る
#Bluesky甘党部
焼きりんご、バゲットとノアレザン、コーヒー
グラニースミスという酸っぱいりんごを買った
バターと砂糖でソテーしてブランデーふったら酸味が凝縮しておいしい！これはじっくり焼く料理向きだなぁ
#青空ごはん部 #自炊班
からやま 赤辛定食
煮えたぎって湯気がもうもうとたつスキレットが出てきてビビった。そんなに辛くないけど熱い！
奥に塩がきいたカリカリのフライドポテト、下に炒めキャベツがたくさん敷いてある
なかなかうまい
#青空ごはん部 #外食班
あっさりしておいしいよね～🥬
安いうちにたくさん食べたい！
白菜と鶏肉のグラタン、ほうれん草とじゃがいものオムレツ、パプリカのマリネ、白ワイン
チコリのイメージで、白菜の中心の黄色っぽい柔らかいとこを使った。みずみずしくて軽く食べられる
#青空ごはん部 #自炊班 #青空晩酌部
2ヶ月経つしラインナップ変わってるんじゃない？チキンがごろごろ入ってるこういうのだったよ⬇
キーマもおいしそうだね
